인삼 재배는 흥미롭고 수익성이 높은 원예 활동이 될 수 있습니다. 미국 전역의 인삼 수확 및 재배에 관한 법률 및 규정으로 인해 인삼이 실제로 번성하려면 매우 구체적인 재배 조건이 필요합니다. 그러나 많은 사람들은 다양한 기후 조건에서 인삼 뿌리를 적절하게 수확할 수 있습니다. 세심한 주의를 기울이고 계절별 유지 관리 루틴을 확립하면 재배자는 앞으로 수년 동안 건강한 인삼 식물을 유지할 수 있습니다.
인삼은 서리에 강합니까?
미국 동부와 캐나다 대부분이 원산지인 미국산 인삼( Panax quinquefolius )은 내한성 다년생 식물 로 화씨 -40도(-40 VS)까지 견딜 수 있습니다. 가을이 시작되면서 기온이 낮아지면서 인삼 식물은 겨울 휴면을 준비합니다. 이 휴면기는 인삼을 추위로부터 보호하는 일종의 겨울 보호 장치 역할을 합니다.
인삼 윈터케어
겨울철 인삼 식물은 재배자의 관리가 거의 필요하지 않습니다. 인삼의 내한성으로 인해 겨울철 내내 고려해야 할 사항은 몇 가지뿐입니다. 겨울철에는 습도 조절이 가장 중요합니다. 지나치게 습한 토양에 사는 식물은 뿌리 부패 및 기타 유형의 곰팡이 질병에 가장 큰 문제를 안겨줍니다.
겨울 내내 짚 이나 나뭇잎 과 같은 덮개를 덮어 과도한 수분을 방지할 수 있습니다. 휴면 중인 인삼 식물 위에 토양 표면에 뿌리덮개 층을 깔기만 하면 됩니다. 추운 기후 지역에서 자라는 식물은 수 인치(8cm) 두께의 덮개 층이 필요할 수 있는 반면, 따뜻한 지역에서 자라는 식물은 원하는 결과를 얻기 위해 더 적은 양의 덮개가 필요할 수 있습니다.
습도 조절 외에도 인삼을 겨울에 멀칭하면 추위 피해로부터 보호하는 데 도움이 됩니다. 봄이 되어 따뜻한 날씨가 돌아오면, 새로운 인삼 식물의 성장이 재개되면서 덮개를 부드럽게 제거할 수 있습니다.