맛있고 달콤하고 과즙이 풍부한 자두와 독특한 녹색 색상을 원한다면 캠브리지 게이지 나무를 키우는 것을 고려해 보세요. 이 자두 품종은 오래된 16세기 석류에서 유래되었으며 조상보다 재배하기 쉽고 대담하여 가정 정원사에게 적합합니다. 신선하게 즐기는 것이 가장 좋지만, 이 자두는 통조림, 요리, 베이킹에도 사용할 수 있습니다.
캠브리지 게이지에 대한 정보
Greengage 또는 간단히 게이지는 프랑스가 원산지인 자두나무 그룹이지만 캠브리지는 영국에서 개발되었습니다. 이러한 품종의 열매는 종종 녹색이지만 항상 그런 것은 아닙니다. 다른 품종보다 육즙이 더 많아 신선하게 먹기에 적합합니다. Cambridge Gage 자두도 이 규칙에서 예외는 아닙니다. 맛은 고품질이고 달콤하며 꿀과 같습니다. 그들은 성숙함에 따라 약간 붉게 변하는 녹색 피부를 가지고 있습니다.
추운 기후를 견딜 수 있는 다양한 매실입니다. 다른 매화 품종에 비해 꽃은 봄에 늦게 핀다. 이는 캠브리지 게이지 나무를 사용하면 서리로 인해 꽃이 파괴되고 그에 따른 과일 수확이 발생할 위험이 더 낮다는 것을 의미합니다.
캠브리지 게이지 자두 나무를 재배하는 방법
Cambridge Gage 자두나무를 키우는 것은 생각보다 쉽습니다. 올바른 조건과 좋은 시작을 제공한다면 이는 주로 손을 대지 않는 부담입니다. 나무는 햇빛이 잘 드는 장소와 높이와 너비가 2.5~3.5m(8~11피트)까지 자랄 수 있는 충분한 공간이 필요합니다. 배수가 잘되고 유기물과 영양분이 충분한 토양이 필요합니다.
첫 번째 시즌에는 매화나무에 정기적으로 물을 잘 주어 건강한 뿌리 체계를 확립합니다. 첫 해가 지나면 조건이 비정상적으로 건조할 때만 물을 주면 됩니다.
나무를 어떤 모양으로든 또는 벽에 기대어 가지치기하거나 훈련 할 수 있지만 건강하고 행복하게 유지하려면 1년에 한 번만 가지치기하면 됩니다.
Cambridge Gage 자두나무는 부분적으로 자가수정이 가능합니다. 즉 , 수분매개자 역할을 하는 다른 나무 없이도 열매를 맺을 수 있습니다 . 그러나 과일이 맺히고 적절한 수확을 얻을 수 있도록 다른 종류의 자두나무를 구입하는 것이 좋습니다. 늦여름이나 초가을에 매실을 따서 즐길 준비를 하세요.