크립스 사과라고도 알려진 핑크 레이디 사과는 식료품점의 거의 모든 농산물 섹션에서 찾을 수 있는 매우 인기 있는 상업용 과일입니다. 하지만 이 이름 뒤에 숨겨진 이야기는 무엇입니까? 그리고 더 중요한 것은, 열정적인 사과 재배자들이 사과를 직접 재배하는 방법은 무엇입니까? Pink Lady 사과에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.
이름의 내용 – 핑크 레이디 대 핑크 레이디 크립스
우리가 핑크 레이디(Pink Lady)로 알고 있는 사과는 1973년 호주에서 레이디 윌리엄스(Lady Williams)와 함께 골든 딜리셔스(Golden Delicious) 나무를 건넌 존 크립스(John Cripps)에 의해 처음 개발되었습니다. 그 결과 뚜렷한 시큼하면서도 달콤한 맛을 지닌 믿을 수 없을 만큼 핑크색 사과가 탄생했으며, 1989년 호주에서 Cripps Pink라는 브랜드 이름으로 판매되기 시작했습니다.
사실, 그것은 최초의 사과였습니다. 이 사과는 곧 미국으로 진출했고, 이번에는 Pink Lady라는 이름으로 다시 상표권을 얻었습니다. 미국에서 사과가 핑크 레이디(Pink Lady)라는 이름으로 판매되려면 색상, 당도, 경도 등 특정 기준을 충족해야 합니다.
그리고 재배자가 나무를 구입할 때 Pink Lady라는 이름을 사용할 수 있는 라이센스를 얻어야 합니다.
핑크레이디 사과란 무엇인가요?
핑크 레이디 사과는 노란색이나 녹색 바탕에 독특한 핑크빛이 도는 독특한 사과입니다. 맛은 종종 시큼하고 달콤한 것으로 묘사됩니다.
이 나무는 열매가 맺히는 속도가 느린 것으로 알려져 있으며, 이러한 이유로 미국에서는 다른 사과만큼 자주 재배되지 않습니다. 사실, 그들은 남반구에서 수확하기에 익은 한겨울에 미국 상점에 가장 자주 나타납니다.
핑크 레이디 사과나무를 키우는 방법
핑크 레이디 사과 재배가 모든 기후에 이상적인 것은 아닙니다. 나무는 수확기에 도달하기까지 약 200일이 걸리며 따뜻한 날씨 에서 가장 잘 자랍니다. 이러한 이유로 늦은 봄의 서리와 온화한 여름이 특징인 기후에서는 재배가 거의 불가능할 수 있습니다. 그들은 호주 출신으로 가장 일반적으로 재배됩니다.
핑크 레이디(Pink Lady)라는 이름으로 판매하기 위해 충족해야 하는 기준 때문에 나무의 유지 관리 비용이 상당히 높습니다. 나무는 또한 불병 에 걸리기 쉬우므로 가뭄 기간에는 정기적으로 물을 주어야 합니다.
그러나 여름이 길고 덥다면 Pink Lady나 Cripps Pink 사과가 맛있고 강건한 선택이 될 것입니다.