시장 정원사가 가장 운이 좋습니다. 봄에 심은 것은 아스파라거스 와 같은 몇 가지 선별된 작물을 제외하고는 여름과 가을에 수확됩니다. 아스파라거스는 다년생 작물이기 때문에 수확하기까지는 몇 년이 걸립니다. 아스파라거스가 너무 얇다는 사실을 알게 되면 그 모든 기다림 끝에 절망적일 수 있습니다. 그래도 걱정하지 마세요. 대부분의 경우, 마른 아스파라거스 줄기는 다음 성장 시즌이 오기 전에 해결될 수 있습니다.
아스파라거스 싹이 얇은 이유
얇은 아스파라거스 끝 부분은 여러 가지 이유로 나타나지만 근본 원인은 궁극적으로 동일합니다. 아스파라거스 꼭대기에는 더 큰 새싹을 만드는 데 필요한 엄격함이 부족합니다. 아스파라거스의 나이에 따라 다음과 같은 이유 중 하나가 원인일 수 있습니다.
부적절한 연령 – 아주 어리거나 아주 오래된 아스파라거스 식물은 최적의 수확량을 내지 못합니다. 그렇기 때문에 처음 3년 동안은 어린 식물을 수확하지 않은 채로 두고 10년 이상 된 나무는 나누거나 교체하는 것이 좋습니다.
불쌍한 먹이 – 아스파라거스는 매우 많이 먹는 동물이며 다음 해에 강한 창을 만들기 위해 얻을 수 있는 모든 음식이 필요합니다. 수확이 완료된 후 아스파라거스 모판의 각 10피트 x 10피트(3mx 3m) 구역에 대해 약 3/4파운드의 16-16-8 비료를 아스파라거스에 먹입니다.
잘못된 깊이 – 아스파라거스 크라운은 시간이 지남에 따라 토양을 통해 이동하기 때문에 자라는 깊이에 세심한 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 가을에는 흙을 8~13cm(3~5인치) 덮어두세요. 그렇지 않은 경우 잘 덮일 때까지 퇴비를 추가하십시오.
부적절한 관리 – 수확 후는 아스파라거스 식물에게 민감한 시기이며, 이 시기는 새로운 재배자가 치명적인 실수를 저지를 가능성이 가장 높은 시기입니다. 꼭대기에서 자라는 양치류는 잘라서 버려야 할 쓰레기가 아니라, 아스파라거스가 배터리를 재충전할 수 있도록 자라도록 두어야 합니다. 더 나은 창 생산을 위해 노란색으로 변하고 저절로 부서지기 시작할 때까지 그대로 두십시오.
이전에 양치류를 본 적이 없다면 과다 수확으로 인해 문제가 발생할 수 있습니다. 확립된 식물이라 할지라도 아스파라거스를 8주 이상 수확 해서는 안 됩니다. 식물은 연필보다 두껍지 않은 얇은 아스파라거스 줄기를 생산하여 언제 멈춰야 하는지 알려줄 것입니다. 어린 식물은 일반적으로 그 기간의 절반 정도에 수확을 견딜 수 있습니다.