나는 까다로운 과일 먹는 사람입니다. 그렇지 않으면 나는 그것을 먹지 않을 것입니다. 천도 복숭아는 제가 가장 좋아하는 과일 중 하나이지만, 따기에 이상적인 시기를 정확히 말하기는 어려울 수 있습니다. 천도복숭아를 고르기에 가장 좋은 시기는 언제이며, 어떻게 천도복숭아를 수확하나요? 알아 보자.
천도 복숭아 수확 시즌
천도복숭아를 언제 골라야 할지 정확히 아는 것은 달력을 확인하는 것만큼 간단하지 않습니다. 천도복숭아의 수확 시기는 품종과 USDA 재배 지역 에 따라 한여름부터 가을 중순까지입니다. 그렇다면 천도복숭아를 수확할 시기를 나타내는 성숙도 특성에는 어떤 것들이 있습니까?
천도 복숭아를 수확하는 방법
천도복숭아는 익을 무렵에 따서 갈색 종이 봉지에 담아 실내에서 또는 조리대에서 익힐 수 있습니다. 즉, 완벽하게 익고 여전히 햇빛에 따뜻하며 이를 즉시 집어 넣는 것만큼 좋은 것은 없습니다.
사과나 배와 달리 천도 복숭아의 당 함량은 일단 수확하면 향상되지 않으므로 기회는 단 한 번만 주어지며 최적의 맛을 내기 위해 과일이 완벽하게 익기를 원합니다. 하지만 꿀나무를 수확할 때가 되었는지 어떻게 알 수 있습니까? 글쎄요, 그 중 일부는 시행착오입니다. 색상, 무게, 견고함, 향과 같은 특정 요소는 숙성도를 나타내는 좋은 지표입니다.
여전히 단단하지만 약간 유연한 과일을 찾으세요. 과일의 배경색은 노란색이어야 하며 껍질에 대리석 무늬가 있는 빨간색이 반사되어야 하며 녹색 흔적이 보이지 않아야 합니다. 흰색 천도복숭아는 배경색이 흰색입니다.
과일은 꽉 차 있고 정상적인 크기로 나타나야 합니다. 잘 익은 천도복숭아의 자극적이고 기분 좋은 향이 분명하게 느껴져야 합니다.
마지막으로, 과일은 나무에서 쉽게 미끄러져야 합니다. 그게 무슨 뜻이에요? 과일을 가볍게 잡고 살짝 비틀어 나무에서 떼어낼 수 있어야 합니다. 나무가 쉽게 놓아주지 않으면 말을 붙잡으라고 합니다.
약간의 연습이 필요할 수 있지만 곧 천도 복숭아 따기에 익숙해질 것입니다. 다른 모든 방법이 실패하면 언제든지 맛 테스트를 시도해 볼 수 있습니다. 익었다고 생각되는 천도 복숭아를 한입 베어물어 보세요. 열매가 달다면 성공한 것입니다. 그렇지 않다면 그는 아직 준비가 덜 된 것입니다.