약초 해독제와 천연 보충제의 사용이 증가하고 있습니다. 현재 의료 시스템에 대한 불신, 처방약 비용, 고대 치료법에 대한 현대적 인식 등이 모두 이러한 약초 치료법이 부상하는 이유입니다. 치커리는 이러한 유익한 식물 중 하나일 뿐입니다. 그런데 치커리는 몸에 어떻게 좋은가요? 이는 수세기 동안 커피 대용품으로 사용되었을 뿐만 아니라 더 중요한 것은 소화를 개선하는 데 사용되었습니다. 오늘날에는 여러 가지 방법 으로 건강을 개선하는 데 사용됩니다.
치커리는 당신에게 좋은가요?
치커리의 효능은 우리 조상들의 세대에 의해 인식되었습니다. 유럽이 원산지인 이 식물은 커피를 대체할 수 있는 능력으로 가장 잘 알려져 있습니다. 이 경우 식물에서 활발히 사용되는 부분은 뿌리이지만 부드러운 잎은 샐러드에 사용되거나 가볍게 볶는 데에도 사용됩니다. 초본 치커리 식물은 또한 영양분으로 가득 차 있으며 다양한 다른 특성을 제공합니다.
최근 연구에서는 치커리 추출물이 심박수를 낮추는 데 유익한 효과가 있을 수 있다는 결론을 내렸습니다. 수세기 동안 치커리 허브를 해독제, 소화 보조제, 간 정화제로 사용하는 것이 일반적이었습니다.
물론 가장 잘 알려진 역할은 커피 대용품입니다. 뿌리를 볶아서 커피와 비슷한 향을 냅니다. 색상도 비슷하지만 실제 조 컵과 비교하면 맛이 약해집니다. 맛의 부족을 해결하기 위해 가장 비싼 자바를 늘리기 위해 종종 커피와 혼합됩니다. 높은 비타민 및 미네랄 함량과 섬유질 펀치와 같은 치커리의 다른 이점도 있습니다.
전통 치커리의 장점
치커리 식물은 오랫동안 간을 해독하고 피부를 정화하는 데 사용되어 왔습니다. 항균, 항염증 및 항산화 특성을 가지고 있습니다. 수년에 걸쳐 이 식물은 간 강장제, 미식 진정제, 해독제, 신경 강장제로 사용되었으며 미각, 당뇨병 및 관절염 치료에도 사용되었습니다.
불균형한 사람들을 진정시키는 것은 치커리의 주요 이점 중 하나였습니다. 식물의 진정 효과는 혈압을 낮추고 히스테리를 진정시키며 심박수를 늦추는 데 도움이 됩니다. 으깬 잎은 피부 염증을 치료하고 상처 치유를 개선하는 데에도 사용되었습니다.
치커리의 현대적인 이점
과학자들은 다양한 용도로 치커리를 연구해 왔습니다. 치커리 허브를 사용하는 가장 유망한 방법 중 하나는 나쁜 콜레스테롤 감소제입니다. 결과적으로 LDL 수치가 감소하면 심장마비와 뇌졸중을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 혈압을 낮추어 심혈관 건강에 추가적인 이점을 제공합니다.
이 약초는 여전히 변비 치료, 불안 감소, 면역 체계 강화, 관절염 증상 완화에 효과적입니다. 독일에서는 식욕 자극제 및 소화 보조제로 승인되었습니다. 일부 연구에서는 허브를 체중 감량과 연결하는데, 이는 아마도 높은 섬유질 함량으로 인한 만족 효과 때문일 것입니다.
치커리는 단순히 커피를 닮은 것 이상이며 건강에 유익한 영향을 미칠 수 있습니다.
면책 조항 : 이 기사의 내용은 교육 및 원예 목적으로만 작성되었습니다. 약용 또는 기타 목적으로 허브나 식물을 사용하거나 섭취하기 전에 의사나 의료 약초학자에게 조언을 구하십시오.