마우스 멜론, 산디타, 멕시칸 신 피클이라고도 불리는 이 재미있고 작은 야채는 정원에 훌륭한 보탬이 됩니다. 그러나 쿠카멜론을 수확하는 방법을 아는 것은 분명하지 않기 때문에 이러한 과일이 언제 어떻게 익는지, 언제 따서 먹는 것이 가장 좋은지 아는 것이 중요합니다.
쿠카멜론 수확 정보
아직 채소밭에서 쿠카멜론을 발견하고 재배 하지 않았다면, 이제 이 재미있는 작은 과일을 시험해 볼 시간입니다. 쿠카멜론은 스페인어로 산디타(Sandita), 즉 작은 수박이라고 합니다. 두 이름 모두 이 과일이 어떻게 생겼는지 정확하게 설명합니다. 이 과일은 소형 수박 처럼 보이며 오이 와 같은 과에 속합니다.
쿠카멜론은 크기가 작아 통째로 신선하게 먹을 수 있지만 양념장으로도 이상적입니다. 이 식물은 오이 식물과 매우 비슷해 보이며 같은 방식으로 자랍니다. 덩굴은 섬세하고 지원이 필요합니다. 쿠카멜론의 맛은 레몬이나 라임의 신맛이 나는 오이 맛과 비슷합니다.
쿠카멜론은 언제 익나요?
이러한 과일을 재배하는 것은 좋은 생각이지만, 쿠카멜론을 수확하는 것이 반드시 직관적인 것은 아닙니다. 그것이 오이의 친척이라는 사실에 속지 마십시오. 쿠카멜론은 포도 보다 크게 자라지 않으므로 오이 크기의 열매가 수확될 때까지 기다리지 마십시오.
쿠카멜론을 따는 것은 과일의 길이가 2.5cm를 넘지 않고 만졌을 때 여전히 단단할 때 이루어져야 합니다. 나중에 따면 아주 초라해집니다. 쿠카멜론은 꽃이 핀 후 상당히 빠르게 자라고 성숙하므로 매일 포도나무를 계속 관찰하십시오.
꽃과 과일이 풍부해야 하지만, 더 많이 자라게 하고 싶다면 과일이 익기 전에 일찍 따는 것이 좋습니다. 한여름부터 늦여름, 그리고 가을까지 성숙한 식물에서 지속적인 수확을 기대합니다.
작업이 끝나면 뿌리를 파내어 겨울 동안 서늘하고 건조한 곳에 보관할 수 있습니다. 봄에 다시 심으면 쿠카멜론을 더 일찍 수확할 수 있습니다.