Cubanelle 고추는 쿠바 섬의 이름을 딴 풍미 가득한 순한 고추입니다. 유럽과 중남미 요리에서 인기가 높지만, 밝은 색상과 빠른 요리 시간으로 인해 전 세계 요리사들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 큐바넬 고추 관리에 대해 자세히 알아보고 정원에서 큐바넬 고추 식물을 재배하는 방법에 대한 팁을 알아보려면 계속 읽으세요.
Cubanelle 고추 사실
큐바넬레 고추란 무엇인가요? 달콤한 고추 품종인 큐바넬레는 여러 면에서 흔히 볼 수 있는 피망과 유사합니다. 그러나 사촌과 달리 일반적으로 길이가 5~7인치(13~18cm)에 달하는 길고 가늘어지는 모양을 가지고 있습니다. 자라면서 뒤틀리고 구부러지는 경향이 있어 독특하고 소박한 느낌을 줍니다.
과일의 벽은 고추 의 벽보다 얇기 때문에 훨씬 빨리 익습니다. 이로 인해 특히 이탈리아, 스페인 및 슬라브 요리에서 볶음 요리 및 튀김 요리에서 가장 인기가 높습니다. 고추는 부드럽고 온화한 맛이 있습니다.
밝은 노란색에서 녹색까지의 색조로 시작하여 선명한 빨간색으로 성숙해집니다. 어떤 색깔이든 골라서 먹을 수 있습니다. 식물의 키는 60~75cm(24~30인치)에 달하는 경향이 있습니다. 잘 익은 과일은 심은 후 70~80일이 지나면 수확할 수 있습니다.
Cubanelle 고추 식물을 재배하는 방법
Cubanelle 고추를 돌보는 것은 매우 간단합니다. 사실, 큐바넬을 키우는 것은 고추를 키우는 것과 매우 비슷합니다. 씨앗은 재배 기간이 매우 긴 기후에서만 땅에 뿌려야 합니다 . 대부분의 정원사들은 평균 마지막 서리가 내리기 4~5주 전에 실내에서 씨앗을 심기 시작해야 하며 서리 위험이 모두 지나간 후에만 심어야 합니다.
햇볕이 잘 드는 식물, 적당한 물, 양토 , 약산성 내지 약알칼리성 토양과 같은 식물입니다.