야생 감자 정보는 일반 가정 정원사에게 필요한 정보처럼 보이지 않을 수도 있지만 생각보다 더 중요합니다. 남아메리카가 원산지인 야생 감자는 해충에 대한 자연적인 저항성을 가지고 있습니다. 이제 국내산 감자 와 교배하여 농약을 사용하지 않고도 맛있는 감자를 재배할 수 있는 새로운 품종을 공급자에게 주문할 수 있습니다.
털이 많은 감자 란 무엇입니까?
털이 많은 감자는 실제로 털이 많은 관이 아니라 털이 많은 잎을 가진 감자 식물입니다. 원래 털이 많은 감자인 Solanum berthaultii 는 볼리비아가 원산지인 야생 종이며 아마도 남미에서 재배되는 감자의 조상일 것입니다.
털이 많은 감자는 1m 이상까지 자랍니다. 보라색, 파란색 또는 흰색 꽃과 얼룩덜룩한 녹색 열매를 생산합니다. 괴경은 너무 작아서 먹을 수 없으며 식물은 볼리비아의 건조한 지역, 높은 고도에서 자연적으로 자랍니다.
감자의 털이 많은 특징 중 가장 중요한 것은 실제로 털이 있다는 것입니다. 과학적으로 트리코메라고 알려진 이 끈끈한 털은 잎을 덮고 해충으로부터 보호합니다. 예를 들어 벼룩벌레 와 같은 작은 해충이 잎에 떨어지면 끈적끈적한 털에 갇히게 됩니다. 먹이를 주거나 탈출할 수 없습니다.
더 큰 해충은 달라붙지 않을 수 있지만 여전히 끈적임으로 인해 발굴된 것처럼 보입니다. 연구자들은 또한 털이 있는 감자가 역병을 포함한 다른 질병에 대해 어느 정도 저항력을 가지고 있음을 발견했습니다. 털이 많은 잎이 이러한 저항을 제공하는 이유는 아직 알려져 있지 않습니다.
가정 정원사를 위한 털이 많은 감자 잡종
이제 적어도 미국에서는 재배 감자와 야생 감자의 잡종 교배를 재배하여 털이 많은 감자 해충에 대한 저항성을 얻을 수 있습니다. 소수의 잡종이 만들어졌지만, 이 잡종은 재배 감자의 크고 풍미 가득한 관과 야생 종의 자연적인 해충 저항성을 결합합니다.
가정 정원사에게 이는 농약을 거의 또는 전혀 사용하지 않고 완전히 유기농으로 감자를 재배할 수 있음을 의미합니다. 사용 가능한 두 가지 품종에는 ‘Prince Hairy’와 ‘King Harry’가 있습니다. 후자는 성숙 시간이 더 짧기 때문에 선호되는 품종입니다. ‘헤어리 왕자’는 성숙하는 데 최대 140일이 걸리는 반면, ‘해리 왕’은 70~90일만 필요합니다.
‘King Harry’를 찾으려면 온라인 종자 공급업체 에 문의하세요. 아직 널리 보급되지는 않았지만 미국에는 이 감자를 판매하는 유통업체가 있습니다. 특히 유기농 공급업체에서는 이를 판매할 가능성이 높습니다.