벚나무는 과일을 직접 맛보고 싶어하는 가정 정원사에게 훌륭한 선택입니다. 유지 관리는 상대적으로 쉽고 대부분의 나무는 더 작거나 작은 크기로 잘라낼 수 있으며 선택할 수 있는 품종이 많습니다. 그 중 하나는 정원에서 재배하고 수확하기에 이상적인 다양한 특성을 지닌 달콤하고 풍미 가득한 체리인 라핀스(Lapins) 체리입니다.
라핀스 체리란 무엇인가요?
라핀스 체리 품종은 캐나다 브리티시 컬럼비아의 태평양 농식품 연구 센터에서 개발되었습니다. 연구자들은 반 (Van ) 벚나무와 스텔라(Stella) 벚나무를 교배하여 라핀스(Lapins) 품종을 만들었습니다. 목표는 Bing과 비슷하지만 특정 특성이 크게 향상된 더 나은 달콤한 체리를 생산하는 것이었습니다.
라핀스 체리는 인기 있는 빙 체리와 매우 유사한 어둡고 달콤한 과일을 생산합니다. 체리의 지름은 약 2.5cm입니다. 체리의 과육은 빙보다 더 단단하고 열매가 갈라 지지 않습니다.
보통 6월 말과 8월 초에 토끼 벚나무에서 수확을 기대합니다. 매 겨울마다 800~900시간의 냉각 시간이 필요하며 이는 USDA 구역 5~9에 적합합니다. 무엇보다도 공간이 제한된 가정 정원사에게 이 품종은 자가수정 품종입니다. 수분과 과일 맺기를 위해 또 다른 벚나무가 필요하지 않습니다.
토끼를 키우는 방법 – 토끼 체리 정보
라핀스 체리를 관리하는 것은 다른 벚나무를 관리하는 것과 매우 유사합니다. 배수가 잘되는 토양에 심고, 땅에 심기 전에 약간의 퇴비로 토양을 개량합니다.
나무가 햇볕이 잘 드는 곳에 있는지 확인하고 나무가 자랄 수 있는 공간을 확보하세요. 드워프 품종을 얻을 수 있지만 표준 토끼 대목을 더 작은 크기로 자르지 않는 한 높이가 최대 12미터까지 자랄 수 있습니다.
첫 번째 성장 기간 동안 새 벚나무에 정기적으로 물을 주세요 . 다음 계절과 현재 계절에는 강우량이 평소보다 적을 때만 물을 주면 됩니다.
체리 가지치기는 실제로 1년에 한 번, 겨울이나 이른 봄에만 필요합니다. 이는 나무의 모양과 크기를 유지하고 좋은 과일 생산을 촉진하는 데 도움이 됩니다.
토끼 체리가 완전히 익어서 먹을 준비가 되었을 때 수확하세요. 체리는 나무에서 익으며 단단하고 짙은 붉은색을 띠지만, 준비가 되었는지 확인하는 가장 좋은 방법은 체리를 먹는 것입니다. 이 체리는 신선하게 먹으면 맛있지만, 보존하여 통조림, 냉동하거나 베이킹에 사용할 수도 있습니다.