예전에 아메리카 원주민들은 포케베리 허브의 일부를 약과 음식에 사용했고, 남부의 많은 사람들은 그 과일을 파이에 넣었지만, 독성 반응을 피하기 위해 포케위드 베리를 사용하는 방법에 주의해야 합니다. 따라서 가정 정원사는 애완동물과 어린이가 실수로 섭취하는 것을 방지하기 위해 과즙이 무엇인지 확인해야 합니다. 일단 확인되면, 키가 3미터까지 자라는 완고한 재배자인 포켓베리 식물을 제거하는 방법을 배우는 것이 가장 좋습니다.
포켓위드는 무엇인가요?
Pokeweed 또는 pokeberry( Phytolacca americana )는 들판과 목초지와 같은 교란된 토양에서 자라는 자생 식물입니다. 이 식물은 가축에게 위험하며 식물의 모든 부분은 독성이 있는 것으로 간주됩니다. 다년생 식물 로 붉은 목본 줄기에 길이 25cm에 달하는 긴 타원형 잎이 있습니다.
7월부터 9월까지 녹색 꽃이 피고 포도 같은 열매가 송이로 피어납니다. 과일은 전통 의학과 파이에 사용되지만 불쾌한 신체 반응을 일으키는 화합물로 가득 차 있습니다.
참고 : 어린이가 섭취하지 못하도록 포켓베리 식물을 처리하는 방법을 아는 것이 가장 좋습니다. 소량은 일반적으로 성인에게 해를 끼치지 않지만 식물에는 여러 가지 독성 화합물이 가득합니다. 가장 독성이 강한 것은 뿌리이지만 식물의 모든 부분은 일반적으로 위험합니다.
잎의 독성은 성숙함에 따라 증가하지만 어린 잎은 여러 세대에 걸쳐 샐러드의 일부였습니다. 잎이 먹기에 적합하도록 매번 물을 갈아서 두 번 끓여야합니다. 베리는 독성이 가장 적지만 적절한 준비 방법을 모르면 섭취하지 않는 것이 현명합니다.
일반적인 Pokeweed 방제
일반적인 쑥국화풀을 손으로 제거하려면 정원사가 깊게 파고 원뿌리 전체를 제거해야 합니다. 뿌리 뽑기가 성공하지 못하는 이유는 뿌리가 재생될 수 있기 때문입니다. 다른 조치를 취하지 않으면 식물이 퍼지기 전에 과일을 제거하십시오. 이 식물은 최대 48,000개의 씨앗을 생산할 수 있으며, 이 씨앗은 토양에서 40년 동안 생존할 수 있습니다. 새들은 열매의 독성에 신경 쓰지 않고 과일을 즐기며 배설되는 곳에 씨앗을 심습니다.
원근은 다육질이고 토양 깊숙이 뻗어 있기 때문에 일반적으로 쑥갓을 방제하기 위해 화학 물질을 사용해야 합니다. 쑥갓을 방제하는 화학물질은 식물이 어릴 때 가장 잘 작동합니다. 식물의 잎에 글리포세이트를 직접 뿌리면 식물을 죽일 수 있습니다. 이는 혈관계를 통해 작용하며 결과를 확인하는 데 시간이 좀 걸리지만 결국 화학물질은 뿌리까지 도달합니다. 쑥갓을 방제하기 위한 다른 화학물질로는 디캄바(dicamba)와 2.4D가 있습니다. 정원에 나타나는 식물에 스팟 적용을 사용하십시오.
Pokeweed 열매를 사용하는 방법
당신의 소유지에 이 식물이 자라고 있고 모험심을 느끼고 있다면 파이에 열매를 사용해 볼 수 있습니다. 그러나 과일을 보다 안전하게 사용하는 방법은 잉크나 염료로 사용하는 것입니다. 으깬 열매는 엄청난 양의 주스를 생산하는데, 이는 한때 품질이 낮은 와인을 염색하는 데 사용되었습니다. 주스는 또한 직물을 짙은 보라색이나 자홍색으로 염색합니다 .
참고 : 화학 물질 사용에 대한 모든 권장 사항은 정보 제공 목적으로만 제공됩니다. 특정 브랜드 이름이나 상용 제품 또는 서비스는 보증을 의미하지 않습니다. 화학적 통제는 최후의 수단으로만 사용해야 합니다. 생물학적 접근 방식이 더 안전하고 환경 친화적이기 때문입니다.