필요할 때 좋아하는 요리에 사용할 신선한 허브를 고를 수 있는 것만큼 좋은 것은 없습니다. 하지만 야외에서 허브를 재배할 경우 따뜻한 곳에 살지 않는 한 일년 내내 신선한 상태로 유지하기가 어렵습니다. 창턱에 실내 허브 정원이 있으면 매우 편리합니다.
실내 허브를 재배하는 이유
야외 정원에서 허브를 키워본 적이 있다면 허브가 얼마나 쉽게 자라는지 아실 것입니다. 실내 허브를 심는 것도 크게 다르지 않습니다. 또한 특별한 요리법을 준비하는 동안 주방이나 창턱에 실내 허브 정원을 손이 닿는 곳에 둘 수 있습니다.
“실내 허브를 어떻게 키우나요?”라고 궁금해하실 수도 있습니다. 실내에서 허브를 심는 것은 얼마나 자랄 수 있는지를 제외하면 야외에서 자라는 것과 크게 다르지 않다는 것을 알게 될 것입니다.
실내 허브 정원을 위한 팁
실내 허브 정원을 시작할 때 허브 씨앗을 찾으려면 지역 온실이나 정원 센터에 가는 것이 좋은 시작입니다. 품질이 좋은 씨앗이 가장 좋습니다. 때로는 어린 식물을 구입할 수도 있지만, 많은 사람들은 씨앗으로 실내 허브를 심는 것을 좋아합니다.
실내 허브 정원 씨앗을 구입할 때 많은 허브가 실내에서 잘 자란다는 점을 명심하세요. 일반적으로 실내 창턱 허브 정원에서 번성하는 식물은 다음과 같습니다.
어떤 용기 라도 실내 허브 정원에 적합합니다. 선택한 용기의 배수가 제대로 되었는지 확인하세요. 허브가 최대 성장을 가능하게 하는 우수한 토양 조건을 갖도록 모래와 석회가 혼합되어 있는지 확인해야 한다는 점에서 토양도 중요합니다.
실내 허브를 심는 것은 어렵지 않습니다. 최소한 부분적인 햇빛이 들어오는 지역을 선택하십시오. 채광창이나 창문 근처가 완벽합니다. 남쪽을 향한 창문은 햇빛을 가장 많이 제공하고 북쪽을 향한 창문은 햇빛을 충분히 제공하지 않습니다. 겨울에는 빛이 거의 들어오지 않을 때 형광등을 사용하여 조명을 보충할 수 있습니다. 봄과 여름에는 식물을 테라스로 나가서 신선한 공기와 충분한 햇빛을 즐길 수 있습니다.