자신의 마늘을 재배하는 것은 아주 간단합니다. 집에서 재배한 마늘은 상점에서 찾을 수 있는 것보다 훨씬 더 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 마늘 한 쪽이 없거나 마늘이 구근을 형성하지 않으면 수확을 즐기기가 어렵습니다. 문제가 다시 발생하지 않도록 문제를 해결하세요.

마늘이 왜 준비되지 않았나요?

구근이나 정향 형성 문제에 대한 가장 간단한 해결책은 마늘 식물이 아직 준비되지 않은 것입니다. 좋은 정향이 자라기 위해서는 화씨 50도(섭씨 10도) 이하의 온도에서 최소 30일 밤이 필요합니다.

마늘을 뽑았을 때 작은 알뿌리나 정향이 보이지 않는 알뿌리가 보이면 아직 준비되지 않은 것일 수 있습니다. 나머지 식물은 그대로 두고 조금 더 시간을 주세요. 숙성의 마지막 2주 동안에만 실제로 정향 사이가 종이처럼 갈라지는 것을 볼 수 있습니다. 이때 마늘이 준비되었음을 알 수 있습니다. 그 전에는 마늘이 양파처럼 생겼어요.

마늘 정향이 형성되지 않는 것과 관련된 기타 문제

대부분의 경우 식물은 아직 수확할 준비가 되지 않았을 가능성이 높습니다. 그러나 문제를 일으키는 다른 문제가 있을 수 있습니다. 예를 들어, 기후에 적합하지 않은 다양한 마늘을 선택했을 수 있습니다. 일부 마늘은 따뜻한 지역에서 더 잘 자라는 반면, 다른 종류의 마늘은 추운 기후를 선호합니다.

극단적인 기후 조건은 또한 작고 덜 발달된 구근을 포함하여 마늘 식물의 성장을 방해할 수 있습니다.

양파 총채벌레 와 토양 매개 선충을 포함한 해충 은 비슷한 성장 둔화를 일으킬 수 있습니다. 선충류는 윗부분이 조기 황변되고 구근이 변형되는 반면, 총채벌레는 잎에 흰색 반점으로 나타납니다.

마늘에서 좋은 수확을 거두려면 타이밍과 인내심이 가장 중요한 요소입니다. 식물이 구근과 정향을 발달시키기에 충분한 시원한 밤을 보낼 수 있는지 확인하십시오. 또한 성장을 방해하는 해충의 징후를 조심하십시오. 아직 발달되지 않은 소위 젖은 마늘을 먹을 수 있다는 것을 기억하십시오. 부드럽고 맛이 좋으며 구웠을 때 특히 맛있습니다.

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