미국 남동부를 여행한다면, 남부에서 재배된 진짜 복숭아 , 피칸 , 오렌지 , 땅콩을 구입하기 위해 다음 출구로 나가라는 안내판을 많이 보게 될 것입니다. 이 맛있는 과일과 견과류는 남부의 자랑이지만 북부 지역에 사는 우리는 여전히 이를 재배할 수 있습니다. 즉, 땅콩은 길고 따뜻한 성장 기간이 필요하므로 추운 기후에 사는 사람들은 성장 기간을 연장하기 위해 화분에 땅콩을 재배해야 합니다. 컨테이너에서 땅콩 식물을 재배하는 방법을 배우려면 계속 읽으십시오.
컨테이너 재배 땅콩
과학적으로 Arachis hypogaea 로 알려진 땅콩은 구역 6~11에 강합니다. 땅콩은 야채과에 속하며 열대 식물로 분류됩니다. 추운 기후에 사는 많은 사람들이 “땅콩을 용기에서 키울 수 있나요?”라고 궁금해하는 이유도 바로 이 때문입니다. 예, 하지만 특정 요구 사항이 있습니다.
열대 식물로서 그들은 열, 습도, 햇볕이 잘 드는 곳, 촉촉하지만 배수가 잘 되는 토양에서 잘 자랍니다. 땅콩 식물을 용기에 담아 재배하기 전에 이러한 성장 요구 사항을 고려해야 합니다.
씨앗에서 재배한 땅콩이 성숙하려면 적어도 100일 동안 서리가 내리지 않는 기간이 필요합니다. 또한 발아하려면 화씨 70~80도(섭씨 21~27도)의 일정한 토양 온도가 필요합니다. 북부에서는 마지막 서리가 내리기 최소 한 달 전에 땅콩 씨앗을 실내에 뿌려야 합니다. 또한 시원한 날씨가 예상되면 실내에서 땅콩을 계속 재배해야 합니다.
씨앗 형태로 제공되는 땅콩에는 네 가지 주요 유형이 있습니다.
- 버지니아 땅콩에는 큰 견과류가 들어있어 로스팅에 탁월합니다.
- 스페인 땅콩은 가장 작은 견과류이며 견과류 믹스에 자주 사용됩니다.
- 러너 땅콩은 중간 크기의 견과류를 함유하고 있으며 땅콩 버터에 가장 일반적으로 사용되는 품종입니다.
- 발렌시아 땅콩은 가장 달콤한 땅콩이며 밝은 빨간색 피부를 가지고 있습니다.
땅콩 씨앗은 온라인이나 정원 센터에서 구입할 수 있습니다. 실제로는 껍질이 그대로 남아 있는 생땅콩입니다. 땅콩은 심을 준비가 될 때까지 껍질 속에 보관해야 합니다. 심을 때는 껍질을 벗기고 1~2인치(2.5~5cm) 깊이와 4~6인치(10~15cm) 간격으로 모종 트레이에 견과류를 심습니다. 식물이 발아하여 키가 약 2.5~5cm에 이르면 조심스럽게 더 큰 화분에 옮겨 심을 수 있습니다.
컨테이너에서 땅콩 식물을 키우는 방법
화분에서 땅콩을 관리하는 것은 감자를 재배하는 과정과 매우 유사합니다. 두 식물이 자라면서 토양이나 유기물이 두 식물 주변으로 덮여 있어 점점 더 많은 과일을 생산합니다. 이러한 이유로 화분에서 자란 땅콩은 깊이가 약 30.5cm 이상인 화분에 심어야 합니다.
일반적으로 땅콩 식물은 발아 후 약 5~7주 후에 스위트피 꽃 과 유사한 작은 노란색 꽃을 형성합니다. 꽃이 지고 나면 식물은 말뚝이라고 불리는 덩굴손을 생성하는데, 이 덩굴손은 땅을 향해 다시 자랍니다. 이렇게 한 다음 식물 주위에 유기물을 배치하십시오. 식물의 키가 7~10인치(18~25.5cm)에 도달할 때마다 이 “등반”을 반복합니다. 땅콩 식물은 1~3파운드를 생산할 수 있습니다. (0.5~1.5kg)의 땅콩을 올려 놓을 수 있는 높이에 따라 달라집니다. 화분에서 재배한 땅콩의 경우 깊이가 제한될 수 있습니다.
유기농 물질은 땅콩 식물에 많은 영양분을 제공하지만 꽃이 피고 나면 칼륨과 인 함량이 높은 비료를 식물에 공급할 수 있습니다. 야채에는 질소가 필요하지 않습니다.
땅콩은 발아 후 90~150일이 지나면 잎이 노랗게 변하고 시들면서 수확할 준비가 됩니다. 땅콩은 단백질 함량이 높고 비타민 B, 구리, 아연, 망간 등 영양가가 매우 높습니다.