여러분은 스타프루트( Averrrhoa carambola) 에 대해 잘 알고 계실 것입니다. 이 아열대 나무의 열매는 사과, 포도, 감귤류의 조합을 연상시키는 맛있고 톡 쏘는 맛이 있을 뿐만 아니라 실제로 별 모양이므로이국적인 열대 과일 형제 중에서 독특합니다. 짐작하셨겠지만, 스타프루트를 관리하려면 따뜻한 온도가 필요합니다. 문제는 따뜻한 기후가 없는 상황에서 화분에서 재배한 스타프루트를 재배할 수 있느냐는 것입니다. 자세한 내용을 알아보려면 계속 읽어보세요.
스타프루트 유지 관리
스타프루트(Star Fruit)는 길이가 약 2cm(3/4인치)인 노란색 열매를 맺으며 껍질은 매우 매끄럽고 5개의 능선이 있습니다. 과일을 십자형으로 자르면 완벽한 다섯개 별이 드러납니다.
위에서 언급한 바와 같이 스타프루트는 아열대 지역, 특히 스리랑카와 몰루카 지역이 원산지이며 동남아시아와 말레이시아에서 수백 년 동안 재배된 것이 분명합니다. 옥살리스(Oxalis)과에 속하는 이 과일나무는 최소한의 내구성을 가지고 있지만 짧은 기간 동안 매우 가벼운 서리 와 20도 이상 기온에서도 살아남습니다. 스타프루트는 홍수와 뜨겁고 건조한 바람에 의해 손상될 수도 있습니다.
스타프루트는 줄기가 짧고, 꽤 무성한 상록수 잎으로 천천히 자랍니다. 교대로 장방형 잎으로 구성된 이 잎은 빛에 민감하고 황혼이 되면 저절로 접히는 경향이 있습니다. 이상적인 조건에서 나무는 직경이 25~30피트(8~9m), 지름이 20~25피트(6~8m)에 이릅니다. 이 나무는 최적의 조건에서 일년에 여러 번 꽃을 피우며 분홍색에서 라벤더 색상의 꽃송이를 맺습니다.
이러한 모든 특성 덕분에 스타프루트를 용기에 담아 재배하는 것이 이상적입니다. 북부 기후에서는 가을과 겨울 동안 일광실 이나 온실 에 배치할 수 있으며, 온화한 계절에는 야외 파티오나 데크로 이동할 수 있습니다. 또는 온화한 온대 지역에 있는 경우 식물이 보호 구역에 있고 온도 저하가 예상되는 경우 이동할 수 있다면 일년 내내 식물을 놔둘 수 있습니다. 온도가 낮으면 잎이 떨어질 수도 있고, 때로는 전체가 떨어질 수도 있지만, 일반적으로 온도가 따뜻해지면 나무가 회복됩니다. 이제 질문은 “화분에 스타프루트를 재배하는 방법은 무엇입니까?”입니다.
화분에 스타프루트를 키우는 방법
첫째, 스타프루트를 용기에 담아 재배하는 것을 고려할 때 최적의 결과를 얻으려면 이 나무에 꽃이 피고 연속적인 열매를 맺기 위해서는 최소 화씨 60도(섭씨 15도) 이상의 고온이 필요합니다. 일정한 온도와 햇빛이 있으면 나무는 일년 내내 꽃을 피울 것입니다.
다양한 품종이 있지만 그 중 두 개는 용기에서 재배할 때 가장 잘 자라는 것 같습니다. ‘마허 드워프’와 ‘드워프 하와이안’은 10인치(25cm) 화분에서 수년 동안 열매를 맺고 꽃을 피울 것입니다.
- ‘마허 드워프’는 높이 1m의 나무에 중소형 열매를 맺습니다.
- ‘드워프 하와이안’은 과일이 더 달콤하고 크지만 이전보다 덜 드러납니다.
화분에 심은 스타프루트 나무는 재배되는 토양에 대해 너무 까다롭지 않지만, 나무는 비옥 하고 중간 정도의 산성 화분 토양(pH 5.5-6.5) 에서 더 빨리 자라며 더 무겁게 견딜 것입니다. 나무는 민감하기 때문에 물을 너무 많이 주지 마십시오. 그러나 뿌리 시스템은 화분에 심은 다른 과일나무를 괴롭히는 많은 뿌리 질병에 저항력이 있습니다. 스타프루트는 완전한 태양을 선호하지만 부분적인 태양 도 견딜 수 있습니다.
용기에 담아 재배한 스타프루트는 봄부터 가을까지 균형 잡힌 비료를 주어야 합니다. 서방성 비료 또는 유기 과립형 비료를 권장하며 몇 달에 한 번씩 시용할 수 있습니다. 스타프루트는 겨울 동안 철백화 현상을 보일 수 있는데, 이는 어린 잎의 잎맥 사이가 황변되는 현상으로 나타납니다. 킬레이트 철분을 나무에 엽면 스프레이로 처리하거나 더운 날씨가 다가오면 잠시 기다리면 증상이 사라지는 경우가 많습니다.
상대적으로 해충이 없는 스타 과일은 키가 1피트 반(37cm)에 불과하면 즉시 꽃이 피기 시작하며 심지어 몇 개의 과일을 얻을 수도 있습니다. 꽃은 오래된 나무에서 나오므로 과일 생산을 지연시키지 않는 가지치기와 모양 다듬기가 가능합니다. 위의 컨테이너 원예에 권장되는 드워프 품종의 경우 봄 성장이 분출되기 전인 늦겨울에 가장 넓은 가지를 가지치기합니다.