엉겅퀴와 관련이 있는 아티초크 에는 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 풍부하여 정말 맛있습니다. 이 큰 식물을 키울 정원 공간이 없다고 생각한다면 화분에 아티초크를 키워보세요. 화분에 심은 아티초크에 대한 다음 팁을 따르면 화분에 심은 아티초크를 쉽게 키울 수 있습니다.
아티초크 화분에 대하여
아티초크는 온화한 겨울과 시원하고 안개가 자욱한 여름에 잘 자라며 다년생 식물로 자랄 수 있습니다. USDA 구역 8과 9의 온화한 기후에서 화분에 심은 아티초크는 가지치기와 멀칭을 한 후에 겨울을 날 수 있습니다.
더 추운 지역에 사는 사람들은 절망할 필요가 없습니다. 아티초크는 여전히 화분에서 키울 수 있지만 봄에 심는 일년생 식물로 사용됩니다. 구역 10과 11의 아열대 지역에서는 화분에서 자란 아티초크를 가을에 심어야 합니다.
화분에 아티초크 키우기
연간 아티초크는 일반적으로 실내에서 씨앗으로 시작하는 반면, 다년생 아티초크는 일반적으로 처음에 구입합니다. 해당 지역의 마지막 서리가 내리지 않는 날짜 약 8주 전에 실내에서 연간 종자를 시작하십시오.
성장할 수 있도록 직경이 최소 4~5인치(10~13cm)인 화분에 씨앗을 심습니다. 토양 바로 아래에 씨앗을 뿌립니다.
식물을 촉촉하게 유지하고 하루에 최소 10시간 동안 빛을 받을 수 있는 햇볕이 잘 드는 곳에 보관하세요. 필요한 경우 인공 조명으로 빛을 보충하십시오. 2주에 한 번씩 식물에 가볍게 비료를 주세요.
일주일 동안 식물을 굳힌 후 야외에 있는 더 큰 용기에 옮겨 심습니다.
용기에서 아티초크를 키우는 방법
화분에 심은 아티초크는 충분히 큰 용기를 주면 쉽게 자랄 수 있습니다. 식물은 상당히 크게 자랄 수 있으며 뿌리 시스템도 상당히 큽니다. 예를 들어, 다년생 아티초크는 높이가 3~4피트(1미터)에 달하고 지름도 같은 거리에 이릅니다. 큰 꽃봉오리를 형성하려면 비옥한 토양과 충분한 물이 필요합니다.
용기에서 아티초크를 키우려면 너비가 1m(3피트), 깊이가 31cm(1피트) 이상인 화분을 선택하세요. 질이 좋고 배수가 잘 되는 화분용 흙을 퇴비를 듬뿍 넣어 개량합니다.
한여름에 화분에서 자란 아티초크에 상업용 비료나 퇴비 로 비료를 줍니다.
스타터에 정기적으로 물을주십시오. 용기는 빨리 건조되므로 용기에 아티초크가 들어 있는지 주의 깊게 살펴보세요. 날씨 조건에 따라 매주 1인치(2.5cm)의 물을 공급하십시오. 좋은 뿌리덮개 층은 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다.
다년생 화분에 담긴 아티초크 관리
화분에 심은 다년생 아티초크는 겨울을 나기 위해 약간의 준비가 필요합니다.
식물을 12인치 높이로 자르고 식물 위에 짚이나 다른 덮개를 쌓아서 뿌리 주변 부분뿐만 아니라 줄기를 덮습니다. 겨울에는 식물을 덮어 두십시오.
봄에는 해당 지역의 마지막 서리 날짜 몇 주 전에 덮개를 제거하십시오.