Orach 는 잘 알려지지 않았지만 매우 유용한 녹색 잎이 많은 식물입니다. 시금치 와 유사하며 일반적으로 조리법에서 대체할 수 있습니다. 사실 너무 비슷해서 흔히 오락산 시금치라고 부르기도 합니다. 그러나 시금치와 달리 여름에는 쉽게 발아 하지 않습니다. 즉, 시금치처럼 이른 봄에 심을 수 있지만 따뜻한 계절에도 계속 자라고 수확이 가능하다는 의미입니다. 또한 빨간색과 보라색의 깊은 색조로 나타나 샐러드와 볶음 요리에 눈에 띄는 색상을 제공할 수 있다는 점에서도 다릅니다. 그런데 화분에서 자랄 수 있나요? 컨테이너에서 orach를 키우는 방법과 orach 컨테이너를 관리하는 방법에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.
용기에 잎채소 재배하기
화분에서 orach를 키우는 것은 용기에서 잎채소를 재배하는 일반적인 방법과 크게 다르지 않습니다. 그러나 명심해야 할 한 가지가 있습니다. Orach Mountain Spinach는 지방이 커진다는 것입니다. 키가 1.2~18m(4~6피트)까지 자랄 수 있으므로 용기를 선택할 때 이 점을 염두에 두세요.
쉽게 넘어지지 않는 크고 무거운 것을 선택하십시오. 식물은 최대 폭 0.4m까지 퍼질 수 있으므로 너무 많이 자라지 않도록 주의하세요.
좋은 소식은 아기 orach가 매우 부드럽고 샐러드에 좋다는 것입니다. 따라서 씨앗을 훨씬 더 두껍게 뿌리고 키가 몇 인치에 불과할 때 대부분의 식물을 수확할 수 있으며 최대 높이에 도달할 때까지 한두 개만 남겨 둘 수 있습니다. . 잘린 잎도 다시 자라야 합니다. 즉, 부드러운 잎을 계속해서 수확할 수 있습니다.
Orach 컨테이너 유지 관리
마지막 서리가 내리기 2~3주 전인 이른 봄부터 화분에 과수원을 키우기 시작해야 합니다. 그들은 다소 서리에 강하고 발아하는 동안 야외에 보관할 수 있습니다.
Orach 컨테이너를 유지 관리하는 것은 쉽습니다. 정기적으로 전체 또는 부분적인 햇빛 과 물에 두십시오. Orach는 가뭄을 견딜 수 있지만 물을 주면 맛이 가장 좋습니다.