포도

포도나무 는 뿌리가 광범위하고 지속적으로 성장하는 강인한 식물입니다. 성숙한 포도나무를 이식하려면 실제로 굴착기가 필요하고, 오래된 포도나무를 파내려면 힘든 노동이 필요하며 결과는 복합적입니다. 더 나은 접근 방식은 덩굴을 잘라서 뿌리를 내리는…

제가 사는 태평양 북서부의 숲 속에는 매일매일 새로운 와이너리가 생겨나는 것 같습니다. 그들 중 일부는 성공하고 일부는 성공하지 못합니다. 이는 현명한 마케팅뿐만 아니라 포도의 우수성과 직결되는 와인의 품질에 대한 결과이기도…

채소밭에서 포도를 재배하는 것은 사랑의 노동입니다. 모든 훈련과 가지치기 , 그리고 포도의 첫 번째 배치를 기다리는 수년은 모든 재배자에게 견디기 매우 어려울 수 있습니다. 포도의 검은 부패가 농작물을 망치면 수건을…

격자 와 정자 에 매달려 있는 포도는 행복하고 건강할 때 아름다운 잎사귀와 풍성한 열매를 제공합니다. 불행하게도 포도 잎혹 바이러스와 같은 포도 관련 문제는 드문 일이 아니므로 포도 재배를 심각한 문제로…

머스캐딘 포도( Vitis rotundifolia )는 미국 남동부가 원산지입니다. 아메리카 원주민은 과일을 건조하여 초기 정착민에게 선물했습니다. 머스캐딘 포도나무 농장은 와인 제조, 파이, 젤리 제조에 사용하기 위해 400년 넘게 재배되어 왔습니다. 점점…

포도 잎에 불규칙한 반점이나 물집 같은 병변이 발견되면 그 원인이 누구인지 궁금할 것입니다. 눈에 보이지 않더라도 이 피해는 물집진드기에 의한 것일 가능성이 높습니다. 포도 에리늄 진드기 피해를 발견하는 방법과 이러한…

풍부하고 우아한 포도송이가 송이에 매달려 있는 모습은 목가적인 광경이지만 모든 와인메이커가 경험할 수 있는 것은 아닙니다. 포도를 재배하는 것은 마음이 약한 사람을 위한 것이 아니지만, 도전할 마음이 있다면 적을 아는…