녹색 채소

겨자를 재배하는 것은 많은 정원사에게 생소할 수 있지만, 이 매운 녹색은 빠르고 쉽게 자랄 수 있습니다. 정원에 겨자잎을 심으면 채소밭의 수확물에 건강하고 맛있는 음식을 추가하는 데 도움이 됩니다. 겨자잎을 심는…

콜라드 그린을 재배하는 것은 남부 전통입니다. 녹색 채소는 남부 여러 지역의 전통적인 새해 식사에 포함되며 섬유질은 물론 비타민 C와 베타카로틴의 훌륭한 공급원입니다. 콜라드 그린을 재배하는 방법을 배우면 일년 중 다른…

우리가 식물 잎을 먹는 경우는 흔하지 않지만, 녹색 채소의 경우 다양한 맛과 영양이 풍부합니다. 녹색이란 무엇입니까? 정원의 잎채소는 상추 그 이상입니다. 정원 채소의 종류는 순무와 비트 와 같은 식용 뿌리…

아시아에서 인기 있는 잎채소인 미즈나 잎은 전 세계에서 사용됩니다. 많은 아시아 채소와 마찬가지로 미즈나 채소는 더 친숙한 겨자 채소 와 관련이 있으며 많은 서양 요리에 포함될 수 있습니다. mizuna 채소…

고마츠나는 아마도 역사상 가장 과소평가된 야채일 것입니다. 코마츠나란? 나는 우리 대부분이 Komatsuna 채소 재배에 대해 들어본 적이 없다고 말하고 싶습니다. 나는 그것을 하지 않았다. 그 이야기를 읽으면서 고마쓰나의 맛이 어떤지,…

겨울에는 정원에서 가져온 신선한 야채입니다. 꿈의 대상입니다. 그러나 영리한 정원 가꾸기를 통해 이를 현실로 만들 수 있습니다. 불행히도 일부 식물은 추위에서 살아남지 못합니다. 예를 들어 겨울이 추우면 2월에는 토마토를 따지…

샐러드 채소를 용기에 담아 재배한다면 신선한 샐러드 채소를 먹지 않을 이유가 다시는 없을 것입니다. 매우 간단하고 빠르며 경제적입니다. 또한 용기에 채소를 재배하면 슈퍼마켓 믹스 중 하나에 안주하지 않고 선호하는 채소…