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셀러리

셀러리

Smallage란 무엇인가: 야생 셀러리 식물을 재배하는 방법

레시피에 셀러리 씨나 소금을 사용한 적이 있다면 실제로 사용하고 있는 것은 셀러리 씨가 아닙니다. 대신, 그것은 작은 풀의 씨앗이나 열매입니다. 스몰리지는 수세기 동안 야생에서 수확 및 재배되었으며 다양한 민간 질환에…

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8월 12, 2023
셀러리

잎 셀러리 재배 – 유럽 컷 셀러리 재배 방법

유럽 컷 셀러리( Apium graveolens var. secalinum )를 심는 것은 샐러드와 요리에 신선한 셀러리 잎을 사용하는 방법이지만 줄기 셀러리를 재배하고 데치는 번거로움이 없습니다. 이름에서 알 수 있듯이 이 유형의 셀러리는…

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8월 6, 2023
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