콜라비

콜라비 는 양배추과에 속하며 줄기 또는 "구근"이 커지기 위해 재배되는 시원한 계절의 야채입니다. 흰색, 녹색, 보라색을 띠며 지름 5~8cm 정도가 가장 좋고 생으로 먹거나 요리해서 먹을 수 있다. 수확기 에…