밤색

프렌치 밤색( Rumex scutatus )은 지역 슈퍼마켓의 향신료 코너에서 찾을 수 있는 허브 중 하나가 아닐 수도 있지만 오랫동안 사용되어 왔습니다. 다양한 요리에 감귤 향을 더해줍니다. 이 다년생 식물은 신선하게…

밤색은 전 세계적으로 일반적으로 사용되는 허브이지만 대부분의 미국인의 관심을 끌지 못했습니다. 아마도 사용법을 모르기 때문일 것입니다. 밤색 허브를 사용한 요리는 요리를 향상시키고 새로운 차원으로 끌어올립니다. 밤색은 요리에 여러 가지 용도로…