사랑

로바지 식물( Lovisticum officinale )은 잡초처럼 자랍니다. 다행히도 lovage의 모든 부분은 사용 가능하고 맛있습니다. 이 식물은 파슬리 나 셀러리가 필요한 모든 요리에 사용됩니다. 염분 함량이 높아 소량으로 섭취해도 효과가 좋지만,…

Lovage 는 역사에 깊은 역사를 지닌 고대 허브로, 최음제와 관련이 있는 잘못된 이름이 있습니다. 사람들은 요리뿐만 아니라 약용 목적으로도 수세기 동안 사랑니를 수확해 왔습니다. 러비지 식물을 따는 데 관심이 있다면…

허브라고 하면 로즈마리 , 타임 , 바질 등 많은 것들이 바로 떠오릅니다. 사랑을 생각하고 있나요? 설마. 왜 그런지 정말 이해가 안 돼요. 내 말은, 사랑에 대해 마음에 들지 않는 점은…

Lovage 는 파슬리 의 사촌격이며 거의 같은 방식으로 사용할 수 있습니다. 맛이 그다지 강하지 않기 때문에 파슬리 다음으로 자리를 잡았지만 사랑비의 많은 건강상의 이점으로 인해 이 식물이 다시 주목을 받을…

로바지는 채소밭에서 흔히 볼 수 있는 필수품이자 복통 치료에 사용되었던 고대 허브입니다. 사랑나무는 분열을 통해 번식할 수 있지만 가장 일반적인 방법은 사랑나무 종자 발아입니다. 씨앗에서 자란 로바지는 모든 허브 정원에…

한때 향신료 선반에서 흔히 볼 수 있었던 lovage는 과소평가된 구식 초본 다년생 식물입니다. 로바지 잎은 샐러드나 스튜에 신선하게 사용할 수 있습니다. 그들의 맛은 셀러리 와 파슬리 의 혼합으로 묘사됩니다. 잎과…

Lovage 는 유럽이 원산지이지만 북미 전역에 귀화되어 있는 강건한 다년생 허브입니다. 특히 남부 유럽 요리에서 인기가 높은 잎은 아니스 향이 더 뚜렷하게 나면서 파슬리와 다소 비슷한 맛을 냅니다. 샐러드에 넣어…