식용 정원

다이어트하는 사람들은 생으로 간식을 먹습니다. 아이들은 땅콩버터를 발라 먹습니다. 요리사는 당근, 양파, 셀러리 트리오를 조합한 전통적인 미르푸아를 사용하여 수프와 스튜부터 소스까지 모든 요리에 맛을 냅니다. 지중해가 원산지이며 기원전 850년부터 재배된…

로즈마리는 지중해 분지가 원산지인 매우 향기로운 허브입니다. 중세에는 로즈마리가 행운의 부적으로 사용되었습니다. 우리 대부분은 신선한 로즈마리의 향기를 즐기지만, 오늘날 대부분의 사람들은 요리 용도와 장식용으로 로즈마리를 재배합니다. 이 꿀풀과에는 덩굴성 또는…

콩은 채소밭에서 가장 쉬운 작물 중 하나이므로, 콩에서 예상치 못한 꼬투리 무리가 싹트면 가장 초보 정원사라도 큰 성공을 거둔 것처럼 느낄 수 있습니다. 불행하게도 매년, 특히 날씨가 습할 때 점박이…

말라바 시금치는 실제 시금치가 아니지만 잎은 실제로 이 녹색 잎이 많은 야채와 유사합니다. 실론 시금치, 등산 시금치, 겨우살이, 아셀가 트라파도라, 브라타나, 리바토, 포도나무 시금치 및 말라바르 밤나무로도 알려진 말라바 시금치는…

양배추는 서늘한 기후에 잘 견디는 작물로 봄과 가을에 가장 잘 자랍니다. 양배추는 브로콜리 , 콜리플라워 , 브뤼셀 콩나물을 포함하는 양배추과 에 속합니다. 이 식물을 키울 때 양배추 잎을 묶는 문제가…

물냉이는 하천과 같은 수로를 따라 자라는 햇빛을 좋아하는 다년생 식물입니다. 후추 맛은 샐러드 믹스에 넣어도 맛있고 특히 유럽에서 인기가 높습니다. 물냉이는 철분, 칼슘, 엽산이 풍부하고 비타민 A와 C도 풍부합니다. 이…

채소밭에서 포도를 재배하는 것은 사랑의 노동입니다. 모든 훈련과 가지치기 , 그리고 포도의 첫 번째 배치를 기다리는 수년은 모든 재배자에게 견디기 매우 어려울 수 있습니다. 포도의 검은 부패가 농작물을 망치면 수건을…