식용 정원

다행스럽게도 가보 열풍이 전통적인 농산물 통로를 강타했으며 이제 농민 시장이나 자신의 채소밭에서 찾지 않는 한 이전에는 접근할 수 없었던 독특한 야채를 접할 가능성이 더 높아졌습니다. 가보 품종을 찾고 구입하는 것이…

미국 동부 대부분이 원산지인 화기삼( Panax quinquefolius )은 많은 유용한 특성으로 인해 가치가 높습니다. 불행히도, 산삼은 자연 환경에서 과도하게 수확되어 여러 주에서 멸종 위기 식물 목록에 올라 있습니다. 이상적인 재배…

완벽한 잔디밭을 이루고자 하는 사람의 옆구리에는 가시가 있는데, 그 이름이 자가치유풀이다. 자가치유성 ( Prunella vulgaris )은 미국 전역에서 발견되며 잔디에서 공격적일 수 있습니다. 그렇다면 문제는 어떻게 자가 치유 잡초를 제거하고…

대부분의 다년생 식물은 추운 기온으로부터 자신을 보호하기 위해 늦가을과 겨울에 휴면 상태에 들어갑니다. 블루베리도 예외는 아닙니다. 대부분의 경우, 블루베리 식물의 성장은 휴면기가 진행되고 식물의 내한성이 증가함에 따라 느려집니다. 그러나 휴면성이…

바질은 밝은 녹색 잎과 독특한 맛으로 인해 햇빛을 좋아하는 식물입니다. 바질은 일반적으로 편안하지만 잎이 처져 결국 식물의 수명이 단축될 수 있습니다. 바질이 시들기 시작하는 이유와 이에 대해 취할 수 있는…

한때 많은 미국인들에게 약간 이국적이었던 키위는 인기가 높아졌습니다. 우리가 식료품점에서 구입하는 푹신한 껍질과 놀랍도록 녹색의 과육을 지닌 달걀 크기의 과일은 미국 대부분의 지역에서 재배하기에는 너무 부드럽습니다. 두려워하지 마십시오. 강건한 키위(다래나무…

고고학자들은 11,400년에서 11,200년 사이의 검게 탄 무화과나무 잔해를 발견했는데, 이는 무화과가 아마도 밀과 호밀 재배보다 앞선, 가장 초기에 재배된 식물 중 하나였을 것입니다. 역사적으로 긴 수명에도 불구하고 이 종은 상대적으로…