식용 정원

소렐(Sorrel) 은 한때 매우 인기 있는 요리 재료였던 덜 사용되는 허브입니다. 다시 한번 미식가들 사이에서 그 자리를 찾았는데, 그럴 만한 이유가 있습니다. 소렐(Sorrel)은 레몬향이 나고 허브향이 나며 다양한 요리에 훌륭하게…

밤색은 해마다 정원에 충실하게 돌아오는 다년생 허브입니다. 꽃 정원사는 라벤더나 장미의 목본 꽃을 위해 밤색을 재배합니다. 그러나 채식주의 정원사는 수프와 샐러드에 사용할 특정 유형의 밤색을 재배합니다. 밤색은 유럽에서 널리 소비되지만…

밤색은 야채 또는 녹색 잎으로 간주될 수 있는 흥미로운 허브입니다 . 밤색 잎은 톡 쏘는 레몬 향이 있어 다양한 요리와 잘 어울립니다. 다른 채소와 마찬가지로 시원한 계절에 가장 잘 자라며,…

왕관 녹병은 귀리의 가장 흔하고 파괴적인 질병입니다. 귀리에서 관녹병의 발생은 거의 모든 귀리 생산 지역에서 나타났으며, 이로 인해 수확량이 10~40% 감소했습니다. 개별 재배자의 경우 관녹병이 있는 귀리는 전체 작물 손실을…

배는 일년 중 특정 시기에만 제철이지만 배를 적절하게 보관하고 취급하면 유통기한을 연장하여 수확 후 몇 달 동안 즐길 수 있습니다. 수확 후 배를 보관하는 방법은 무엇입니까? 수확 후 배를 처리하는…

많은 가정 정원사에게 양배추 재배는 정원 가꾸기 시즌을 연장하는 좋은 방법입니다. 초봄이든 늦가을이든 상관없이 내한성 양배추는 서늘한 온도에서 잘 자랍니다. 다양한 크기, 질감 및 색상, 다양한 종류의 자연수분 양배추를 통해…

차요테(일명 초코) 식물에 대해 잘 알고 계시다면 이 식물이 다작 생산자라는 것을 아실 것입니다. 그렇다면 꽃이 피지 않는 차요테가 있다면 어떻게 될까요? 분명히 꽃이 피지 않는 초코는 열매가 없다는 뜻이다.…