식용 정원

퀴노아는 글루텐이 없는 통곡물 완전 단백질로 유명해 한동안 주목을 받아왔습니다. 다양한 요리에 사용되는 맛있는 퀴노아는 인기에 걸맞은 가격표를 가지고 있습니다. 따라서 직접 퀴노아를 재배하고 수확하는 방법을 배우는 것이 좋습니다. 퀴노아를…

실내에서 고추를 재배하는 것은 흔하지 않지만 가능합니다. 이 호열성 식물은 열매를 맺으면 관상용으로도 쓰입니다. 칠리페퍼 연구소는 겨울 방학에 맞춰 밝은 과일을 가진 여러 종류의 식물을 개발하기도 했습니다. 인기 있는 실내…

파슬리를 알아보기 위해 미식가가 될 필요는 없습니다. 고급 레스토랑의 고명으로 사용되는 것부터 요리 에 추가하는 후추 맛에 이르기까지 파슬리는 미국에서 가장 인기 있는 허브 중 하나입니다. 그리고 그럴 만한 이유가…

고수를 재배할 때 겪게 되는 주요 문제 중 하나는 더운 날씨에 빨리 자라서 맛이 없는 잎이 남는다는 것입니다. 고수를 전파하는 방법을 알면 계절 내내 그리고 그 이후에도 이 풍미 가득한…

핑크파인애플이 뭔가요? Del Monte Pinkglow® 파인애플을 본 적이 없다면, 여러분은 대접을 받을 것입니다. 전통적인 파인애플 과 달리 이 상표가 붙은 품종은 즙이 많은 핑크색 과육을 가지고 있습니다. 그러나 Pinkglow®는 단순한…

차를 좋아한다면 루이보스 재배를 고려해 보셨을 것입니다. 이 관목의 바늘 모양의 잎은 같은 이름의 허브차를 만드는 데 사용됩니다. 자연적으로 카페인이 제거된 루이보스 차는 탄닌 함량이 낮고 항산화 물질이 풍부합니다. 건강상의…

나무와 관목이 훌륭합니다. 열매를 맺는 나무와 관목이 더욱 좋고, 먹을 수 있는 열매도 종류가 많습니다. 그러면 어떤 나무와 관목에 검은 열매가 맺히나요? 유일한 일반적인 유형의 어두운 과일은 블랙베리, 블랙 커런트,…