식용 정원

우리가 식물 잎을 먹는 경우는 흔하지 않지만, 녹색 채소의 경우 다양한 맛과 영양이 풍부합니다. 녹색이란 무엇입니까? 정원의 잎채소는 상추 그 이상입니다. 정원 채소의 종류는 순무와 비트 와 같은 식용 뿌리…

비록 전통적으로 아름다운 식물은 아니지만 안젤리카는 인상적인 성격으로 인해 정원에서 주목을 받습니다. 개별 보라색 꽃은 아주 작지만앤 여왕의 레이스 와 비슷하게 큰 무리로 피어 눈에 띄는 모습을 연출합니다. 안젤리카 식물을…

알팔파 새싹은 맛있고 영양가도 높지만, 살모넬라균 감염 위험으로 인해 많은 사람들이 포기했습니다. 최근 몇 년간 알팔파 새싹 리콜이 걱정된다면, 직접 자주개자리 새싹을 키워보세요. 집에서 알팔파 새싹을 재배하면 상업적으로 재배한 새싹과…

차드는 시원한 계절에 잎이 많은 녹색 채소입니다. 이 식물은 비트 와 관련이 있지만 식용 가능한 구형 뿌리를 생산하지 않습니다. 근대 식물은 다양한 종류와 색상으로 나옵니다. 셀러리 줄기의 밝은 색의 갈비뼈는…

사탕무에 대해 언급하면 아마도 뿌리를 떠올릴 것입니다. 하지만 이 맛있는 채소의 인기가 점점 높아지고 있습니다. 이 영양가 있는 야채는 키우기 쉽고 가격도 저렴합니다. 비트는 봄의 시원한 기온에서 잘 자라며 파종…

파스닙은 몇 주 동안 추위에 노출되면 더 달콤한 맛이 나기 때문에 겨울 야채로 간주됩니다. 뿌리채소는 지하에서 형성되며 흰 당근 과 유사합니다. 씨앗은 발아 속도가 느리며 파스닙 변형을 방지하려면 특정 성장…

키우기 쉽고 수확도 빠른 시금치는 텃밭의 기둥 중 하나입니다. 시금치는 일 년 중 서늘한 시기에 가장 잘 자라지만, 볼트에 강한 품종과 약간의 그늘이 있어 여름에도 시금치를 키울 수 있습니다. 이…