그린게이지 (greengage) 라고도 알려진 게이지 자두는 신선하게 먹거나 통조림으로 먹을 수 있는 유럽 자두의 변종입니다. 색상은 노란색과 녹색에서 빨간색과 보라색까지 다양합니다. Early Transparent Gage 자두는 사랑스러운 붉은색 홍조를 지닌 노란색 자두입니다. 모든 종류의 사료에 적합한 선택이며 유사한 품종에 비해 자라기 쉬운 나무입니다.
최초의 투명 매화에 대하여
이 다양한 자두는 영국에서 유래되었으며 그 역사는 19세기로 거슬러 올라갑니다. 모든 게이지 자두는 Reine Claude 자두라고 불리는 프랑스의 훨씬 더 이른 시기로 거슬러 올라갑니다. 다른 종류의 자두에 비해 자두는 과즙이 풍부하여 신선하게 섭취하기에 매우 좋습니다.
공약 중 얼리투명(Early Transparent)은 독특한 색상을 지닌 품종이다. 과일이 익으면서 붉은 색조를 띠는 노란색에서 옅은 살구색입니다. 이 품종은 껍질이 매우 얇고 섬세하기 때문에 “투명”이라고 불립니다.
다른 게이지와 마찬가지로 이 게이지도 나무에서 바로 따온 신선하고 생으로 먹는 것이 맛있습니다. 하지만 다른 게이지 품종에 비해 활용도가 더 높기 때문에 신선하게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 요리하거나 구울 수도 있고 캔이나 잼으로도 먹을 수 있는 매실을 원한다면 Early Transparent가 좋은 선택입니다.
투명게이지 조기유지보수
초기 투명 게이지 나무는 다른 품종보다 키우기가 더 쉽습니다. 그들은 더 많은 과일을 생산하고 덜 까다롭습니다. 또한 더 작고 자가 비옥한 나무이기 때문에 수분을 위한 두 번째 자두 나무를 심을 공간이 없는 작은 정원에 좋은 선택입니다.
다른 자두나무 와 마찬가지로 이 나무도 충분한 햇빛과 유기물이 충분히 풍부한 배수가 잘 되는 토양이 필요합니다. 이 품종은 질병에 대한 저항력이 어느 정도 있지만 질병이나 해충의 징후를 조심하는 것이 중요합니다.
나무의 모양을 잡고 공기 순환이 잘 되도록 정기적으로 가지치기를 하십시오. 1년에 한 번씩 가지치기를 해줘야 합니다.
초기 성장 기간 동안 나무에 물을 주고, 가뭄 기간에만 물을 줍니다. 토양이 그다지 비옥하지 않은 경우에는 일년에 한 번 비료를 사용할 수도 있습니다.
늦여름에 자두 수확을 준비하세요. 과일 꼭대기가 약간 주름지기 시작하는 시기입니다.