정말 작은 가지 인 오필리아는 작은 공간에 탁월한 품종입니다. 일반 텃밭에서도 잘 자라지만 공간이 부족하거나 야채 재배용 용기가 있는 테라스만 있는 경우 이 가지를 사용해 보세요. 열매는 달걀 크기이고 식물 전체도 작습니다.
오펠리 가지란 무엇입니까?
오필리아(Ophelia)는 작은 식물과 작은 과일로 자라는 가지의 일종으로 각각 약 57그램에 불과합니다. 가지는 토마토처럼 송이 모양으로 자라며 짙은 보라색이고 달걀 모양입니다. 꽃은 연보라색이고 흰색이며, 이 식물의 장식적인 모습을 더해줍니다.
오펠리 가지의 맛과 질감이 좋은 품질입니다. 그들은 부드럽고 쓴 맛이 없습니다. 다른 종류의 가지처럼 구운 것, 캐서롤, 오븐에 넣거나 볶는 등 사용할 수 있습니다. 이 작은 가지에서 얻은 작은 조각은 전채 요리로도 좋습니다.
정원에서 오필리아 가지 키우기
Ophélie 가지에 대한 몇 가지 기본 정보만 있으면 이 작은 보석을 채소밭 에서 쉽게 키울 수 있습니다. 식물은 키가 약 60cm(24인치)까지만 자라므로 컨테이너 정원에 이 품종을 고려해보세요. 컨테이너가 충분히 큰지 확인하세요. 작지만 이 식물은 퍼지기 위해 약간의 공간이 필요합니다.
오펠리 가지가 익을 때까지 50~55일 동안 기다리세요. 씨앗이 발아하는 데는 5~10일밖에 걸리지 않습니다. 묘목에 화분이나 화분에 풍부하고 배수가 잘되는 토양을 제공하십시오. 식물이 약 46cm(18인치) 정도 떨어져 있을 때까지 솎아냅니다.
이 식물은 따뜻한 환경에서 가장 잘 자라므로 낮은 온도가 화씨 50도(섭씨 10도) 이상에 도달할 때까지 외부에 두지 마십시오. 이렇게 하면 묘목을 더 낮은 온도와 더 낮은 온도로 이동시켜 실내에서 묘목을 멀리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 식물이 자라는 동안 2주에 한 번씩 약간의 비료를 사용하고 물을 잘 공급해 주세요.
작은 가지는 계란 크기로 짙은 보라색을 띠고 껍질이 윤기나고 매끄러울 때 수확할 준비가 된 것입니다 . 피부가 주름지기 시작하거나 부드러워지기 시작하면 피부가 너무 익은 것입니다. 한번 수확한 가지를 일주일에서 열흘 동안 보관할 수 있습니다. 이 다산 가지 품종에서 큰 수확량을 얻을 것으로 예상됩니다.