감귤류는 일반적으로 구할 수 있는 과일 중 가장 큰 그룹 중 하나입니다. 그 향과 달콤한 맛은 조리법이나 주스로 즐기거나 갓 섭취할 수도 있습니다. 불행히도 그들은 모두 여러 가지 질병에 시달리고 있으며 그 중 대부분은 곰팡이입니다. 감귤류의 줄기 끝 부패병은 가장 흔한 수확 후 질병 중 하나입니다. 플로리다와 다른 지역의 작물에 널리 퍼져 있습니다. 감귤류 줄기 끝 부패는 수확 후 제대로 관리하지 않으면 귀중한 작물을 파괴할 수 있습니다.
감귤류의 Diplodia 줄기 끝 부패병이란 무엇입니까?
꽃이 피고 열매를 맺는 동안 감귤나무에는 많은 곰팡이 문제가 발생할 수 있지만 이러한 문제는 과일을 수확 하고 저장한 후에도 발생합니다. 이러한 질병은 그 모든 노력이 낭비되는 것을 봐야 하기 때문에 최악입니다. 감귤류 디플로디아 부패(Citrus diplodia rot)는 과일 부패를 유발합니다. 포장된 감귤류에 퍼져 상당한 피해를 입힐 수 있습니다.
감귤류의 줄기 끝 부패는 아열대 지역 에서 더 흔합니다. 원인균은 나무 줄기에 기생하며 열매에 전염되는 곰팡이인 Lasiodiplodia theobromae 입니다. 따뜻하고 습한 지역의 모든 감귤류에서 발견됩니다. 곰팡이는 수확 후 재활성화될 때까지 과일 눈에 잠복해 있습니다.
디플로디아 줄기 끝 부패의 영향을 받는 감귤나무는 나무에 죽은 나무가 많고 강수량과 온도가 높으며 살균제를 정기적으로 사용하지 않는 곳에서 더 널리 퍼져 있는 것으로 보입니다. 과일을 저장한 후에는 처리되지 않은 감귤류가 빨리 썩을 수 있습니다.
감귤류 이배 부패의 징후
곰팡이는 새싹과 열매가 붙어 있는 열매에 침입합니다. 이 부위에서는 변색이 일어나며 빠르게 부패가 진행됩니다. 감귤류 줄기 끝 부패는 싹을 넘어 진행되어 과일의 껍질과 과육에 영향을 미칩니다. 이 질병은 감귤류 피부의 갈색 타박상처럼 보입니다.
과일에 변색이 발생합니다. 연구에 따르면 이 질병은 위생이 부적절할 때나 감귤류 나무의 껍질이 변색되는 장기간의 녹화 기간 동안 더 흔하게 나타납니다.
감귤나무의 줄기 끝 부패 최소화
전문가들은 과일이 에틸렌 기반 녹화제에 노출되는 시간을 줄일 것을 권장합니다. 일부 살균제는 수확 후 줄기 끝 부패 및 기타 곰팡이 발생을 줄이기 위해 사용되기도 합니다. 기타 권장사항은 다음과 같습니다.
- 나무에서 죽은 나무와 병든 나무를 제거하십시오.
- 나무에 열매가 익도록 놔두세요.
- 수확 전에 나무에 살균제를 뿌리거나 수확 후 과일을 살균제에 담그십시오.
- 잠금 해제 시간을 줄이고 에틸렌 사용량을 줄입니다.
- 과일을 화씨 50도(섭씨 10도)에 보관하세요.