케토는 건강한 지방과 극소량의 탄수화물을 포함하는 인기 있는 식사 방식입니다. 케토 친화적인 정원을 만들고 싶다면 올바른 방향으로 가고 있는 것입니다. 케토 정원 가꾸기는 쉽고 다양한 맛있는 케토 야채 목록에서 선택할 수 있습니다.
케토 정원에서 무엇을 키울 것인가
케토 친화적인 채소밭에서 무엇을 키울지 궁금하신가요? 다음 제안 사항이 여러분의 관심을 불러일으킬 것입니다.
- 근대 – 근대는 건강하고 키우기 쉬우며 보기에도 아름답습니다. 줄기는 셀러리처럼 먹을 수 있고 잎은 생으로 먹거나 볶아서 먹어도 맛있습니다. 많은 잎이 많은 야채와 달리 근대는 햇빛이 많이 필요하고 물을 잘 주면 열을 잘 견딥니다.
- 콜라비 – 콜라비 식물은 재배하기 쉬운 달콤하고 맛있는 케토 야채를 생산합니다. 이 바삭바삭한 뿌리채소는 감자처럼 삶아서 으깨어 먹을 수 있지만 맛이 조금 더 강합니다. 썰어서 생으로 먹어도 맛있습니다.
- 시금치 – 시금치 는 케토 친화적인 채소밭의 중심입니다. 봄이나 가을의 시원한 날씨에 이 야채를 심습니다. 기후가 덥고 화창하다면 햇볕이 잘 드는 곳이나 약간의 그늘에서 식물을 키우십시오. 시금치를 수확하려면 바깥쪽 잎을 잘라내고 안쪽 잎이 계속 자라도록 놔두세요.
- 십자화과 식물 – 양배추 , 브뤼셀 콩나물 , 콜리플라워 , 브로콜리 와 같은 십자화과 식물은 햇빛과 서늘한(차갑지는 않음) 온도에서 잘 자라며, 너무 많은 열을 가하면 크기와 품질이 모두 감소합니다. 씨앗을 심을 수도 있지만 이식부터 시작하는 것이 더 쉽습니다.
- 케일 – 케일은 다른 십자화과 식물과 마찬가지로 햇빛을 좋아하는 서늘한 기후의 식물이지만 부분적인 그늘에서도 잘 자라는 경향이 있습니다. 시금치처럼 정원 가꾸기에서 가장 좋아하는 케토를 수확하세요.
- 무 – 무 식물은 매우 쉽고 공간이 거의 필요하지 않습니다. 빠르게 자라는 이 야채는 열을 좋아하지 않으므로 봄과 가을에 씨앗을 심습니다. 무는 어리고 작을 때 쓴맛이 나고 나무가 많아지기 전에 수확합니다.
- 상추 – 상추는 봄의 평균 마지막 서리 날짜 약 한 달 전에 시작하여 씨앗에서 자라는 것이 매우 간단합니다. 첫 번째 서리가 내리기 4~6주 전인 가을에 두 번째 작물을 심을 수 있습니다. 더운 기후에서는 그늘이 허용되지만 햇빛이 가장 좋습니다.
- 토마토 – 토마토는 달고 맛이 좋아 너무 많이 먹지 않는다면 케토 가드닝에 적합합니다. 많은 열과 햇빛을 필요로 하는 식물입니다. 성장기가 짧다면 초기 품종을 심는다.
- 애호박 – 애호박은 매우 간단합니다. 낮의 기온이 화씨 70도(섭씨 21도) 이상에 도달하자마자 씨앗을 땅에 심고 약간의 물을 주고 자라는 것을 지켜보세요. 최고의 맛을 내려면 야채 길이가 10~15cm(4~6인치)일 때 수확하세요. 정기적으로 수확하면 식물은 몇 주 동안 생산됩니다.
기타 케토 야채에는 다음이 포함됩니다.