칵테일 정원, 바텐더 정원, 발코니 공간 등 칵테일에 첨가 할 신선한 과일, 야채, 허브를 재배하는 것은 필수 식용 정원 가꾸기가 되었습니다. 음료수와 칵테일 재료를 병에서 재배하는 방법에 대해 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요.
칵테일 가든이란 무엇입니까?
이는 자신이나 다른 사람들을 위해 가장 신선하고 개인적인 음료를 만드는 방법일 뿐입니다. 가든 투 글라스 음료의 경우 가능한 가장 신선한 경험을 위해 음료나 칵테일에 추가하고 싶은 과일, 야채 또는 허브를 심으세요. 당신이 즐기는 독특한 맛을 찾기 위해 실험해보세요. 신선한 주스, 퓨레, 인퓨전, 시럽 또는 고명으로 맛을 강화하세요.
칵테일 정원을 심는 방법? 이미 관상용 식물이나 야채를 재배하고 있다면 정원에 몇 가지를 더 추가할 수 있습니다. 그렇지 않으면 정원을 심는 가장 쉬운 방법은 용기에 심는 것입니다.
칵테일 가든 컨테이너 디자인
태양이 파티오나 발코니에 있다면 이곳이 칵테일 가든 컨테이너를 배치하기에 가장 좋은 장소입니다. 대부분의 과일, 야채, 허브는 하루 6~8시간의 햇빛이 필요합니다.
USDA 재배 구역 9~11에 거주하는 경우 땅에 왜소한 과일나무를 심을 수 있습니다. 그렇지 않으면 겨울 동안 실내로 옮길 수 있도록 큰 용기에 담아서 키워보세요 . 구입한 화분보다 너비가 약 15cm(6인치) 정도 넓은 용기로 시작하세요. 배수가 중요합니다. 모든 화분은 용기 바닥에 여러 개의 구멍이 필요합니다.
감귤류는 용기에 이상적인 왜소한 품종으로 나옵니다. 예로는 마이어 레몬 , 라임 , 석류 (최대 7개 구역) 및 오렌지 의 난쟁이 품종이 있습니다. 배수가 잘 되고 비옥도가 적당한 모래 토양에 감귤나무를 심습니다. 성장기 동안 4~6주마다 비료를 줍니다.
컨테이너 칵테일 원예에 필요한 다른 필수 과일로는 블루베리 와 딸기가 있으며, 둘 다 화분에서 쉽게 자랄 수 있습니다. 추운 기후에 살고 있는지 아니면 따뜻한 기후에 살고 있는지에 따라 블루베리 품종을 선택하십시오. 드워프 품종을 선택할 수도 있습니다. 산성 토양이 필요하므로 화분 토양 50%와 물이끼 피트모스 50%를 섞습니다. 토양을 촉촉하게 유지하되 젖지 않도록 하십시오. 매년 봄에는 산성을 좋아하는 식물을 위한 비료로 비료를 주세요.
딸기의 경우 걸이 바구니, “딸기 냄비” 유형의 항아리 또는 일반 용기를 선택하세요. 항아리형의 경우 각 개구부에 딸기 식물을 삽입하고 그 위에 3~4개를 삽입합니다. 일반 용기에는 3~4개의 식물을 사용하세요. 배수가 잘되는 화분 토양에 심고 토양에 10-10-10과 같은 서방성 비료를 첨가하십시오. 냄비를 햇볕이 잘 드는 곳이나 부분적인 그늘에 두십시오. 계절 내내 정기적으로 물을 줍니다.
칵테일 주입용으로 좋아하고 용기에 잘 어울리는 야채로는 토마토 , 당근 , 오이 , 칠리가 있습니다. 겨울을 나지 않아도 되므로 가지고 있는 가장 큰 용기(최소 5갤런(19리터))를 사용하십시오. 토양의 경우 화분 흙, 피트모스, 퇴비 또는 거름을 혼합하여 배수가 잘 되는 토양을 만듭니다. 냄비에 배수 구멍이 여러 개 있는지 확인하십시오. 날씨가 따뜻해질 때까지 며칠에 한 번씩 용기에 물을 주세요. 그러면 더 자주 물을 주어야 합니다. 손가락을 사용하여 토양 수분을 측정합니다. 성장기 동안 정기적으로 비료를 공급하십시오.
허브는 화분에 심는 훌륭한 후보 이며 화분에 심은 칵테일 정원 가꾸기에 매우 적합합니다. 일반 화분용 흙을 사용하고, 용기가 큰 경우 각 화분에 3개의 허브를 심을 수 있습니다. 매년 돌아오는 다년생 허브에는 로즈마리 , 라벤더 , 레몬 버베나 , 타임 , 세이지 등 이 있습니다. 매년 다시 심어야 하는 연간 허브로는 바질 , 민트 , 딜 등 이 있습니다. 화분을 햇빛이 잘 드는 곳에 놓고 정기적으로 물을 주세요.
이제 음료와 칵테일 재료가 준비되었으므로 원할 때 언제든지 정원에서 잔까지 차가운 음료를 즐길 수 있습니다!