최근 석류 씨앗을 심는 방법에 대한 질문이 꽤 자주 올라옵니다. 이 사과 크기의 과일은 한때 겨울 방학 동안에만 볼 수 있었던 식료품점의 신선한 과일 섹션에 이제 정기적으로 추가됩니다. 최근 몇 년 동안 인기가 높아짐에 따라 루비 껍질 아래에 풍부한 씨앗이 있다는 사실은 어떤 정원사라도 씨앗에서 석류를 재배하는 것에 대해 궁금해하게 만들 만큼 충분합니다.
석류 재배의 역사
석류는 현재 이란 지역인 페르시아가 원산지인 고대 과일입니다. 여행자들이 석류나무를 발견하자 사람들은 빠르게 지중해 주변의 아시아, 아프리카, 유럽 지역에 석류나무를 심었습니다. 천년에 걸쳐 이 즙이 많은 과일은 이집트인, 로마인, 그리스인의 신화에 등장했습니다. 성경과 탈무드 모두에서 칭찬을 받았습니다. 주요 예술 작품에 등장했습니다. 고대 실크로드 무역로를 따라 상인들이 석류나무를 재배하고 이 놀라운 과일을 판매하는 방법에 대해 질문하는 것을 거의 들을 수 있습니다.
수년에 걸쳐 석류는 왕족의 과일이 되었습니다. 신화와 로맨스로 가득 찬 이 풍부한 역사는 아마도 이 과일의 독특함에 기인할 수 있습니다. 정말 독특하기 때문입니다. 석류( Punica granatum )는 한 속과 두 종만 있는 식물과에 속하며, 다른 하나는 인도양의 섬인 소코트라 섬에서만 발견됩니다.
로마인들은 석류를 사과 라고 선언했지만 씨앗에서 석류를 키우는 것에 관해 이야기할 때 우리는 이 과일이 실제로 열매라는 점을 인식해야 합니다. 딱딱한 지각 내부에는 로큘(locule)이라고 불리는 부분이 있습니다. 이 세포는 쓴 맛이 나는 얇은 흰색 막으로 분리되어 있습니다. 상자 안에는 보석처럼 달콤한 진주인 가종피가 들어 있으며, 각각에는 주스와 씨앗이 들어 있습니다.
씨앗으로 석류나무를 키우는 방법
석류 씨앗은 별다른 도움 없이도 쉽게 발아하기 때문에 석류 씨앗을 심는 방법에 대해서는 할 말이 많지 않습니다. 씨앗을 둘러싸고 있는 다육질의 가종피를 제거하고 약 1/2인치(1.5cm)의 덮개층을 가진 느슨한 토양에 심어야 합니다.
석류 종자 관리 목록에서 열은 두 번째가 되어야 합니다. 이 씨앗은 보통 실온에서 약 30~40일 안에 발아합니다. 토양 온도를 몇도 높이면 그 시간을 절반으로 줄일 수 있습니다. 식물을 호일로 감싸고 묘목이 발아할 때까지 직사광선에 두십시오.
석류 씨앗을 심는 방법을 설명할 때 언급해야 할 또 다른 방법이 있습니다. 이를 Baggie 방식이라고 합니다. 일부 정원사는 씨앗에서 석류를 재배하는 이러한 방법을 사용한다고 맹세합니다. 커피 필터를 적시고 여분의 물을 짜냅니다. 필터의 1/4에 청소된 씨앗을 뿌립니다. 필터를 조심스럽게 4등분으로 접어서 다시 밀봉할 수 있는 비닐봉지에 넣습니다. 따뜻한 곳에 보관하고 며칠에 한 번씩 가방의 발아 여부를 확인하세요. 석류 씨앗이 싹이 트면 냄비에 옮깁니다.
작고 배수가 잘되는 용기를 사용하고 화분당 2~3개의 씨앗을 심습니다. 몇 주가 된 후에 약한 묘목을 꼬집거나 자신의 화분에 이식할 수 있습니다. 그게 다야!
어린 석류 식물 관리하기
하지만 석류나무를 건강하고 튼튼하게 키우는 방법을 알고 싶다면, 그 비결은 석류 관리에 있습니다.
자연 서식지에서 석회질이나 석회질 및 알칼리성 토양은 석류나무를 심는 데 적합하므로 석류 관리는 심는 기질부터 시작해야 합니다. 토양이나 식재 배지는 pH 7.5 이하의 약알칼리성이어야 합니다. 대부분의 재배 매체는 중립 범위에 있도록 개발되었으므로 혼합물에 아주 적은 양의 석회석이나 정원 석회를 추가하는 것으로 충분합니다.
이제 씨앗에서 석류나무를 키우는 방법을 알았으니 씨앗이 원래 품종에 맞게 자라지 않을 수도 있다는 점을 알아야 합니다. 하지만 새 석류나무는 1~3년 안에 열매를 맺을 것이며 직접 재배한 것보다 더 맛있는 것은 없습니다.