일부 정원사는 가족 과수원을 사과, 배, 자두, 감귤류와 같은 고전적인 과일 나무로 채웁니다. 그러나 감( Diospyros virginiana )과 같이 고려해야 할 다른 작물도 많이 있습니다. 이 아름다운 관상용 나무는 유지 관리가 적고 매년 가을마다 거의 관리하지 않고도 특이한 과일을 많이 생산합니다.
감 재배는 가정 정원사에게 재미있고 보람 있는 프로젝트입니다. 감나무를 관리하는 방법과 정원에서 이 놀라운 과일나무를 키우는 방법에 대해 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요.
미국 감에 대한 간략한 사실
- 식물명: Diospyros virginiana
- 높이: 12.2~18.3m(40~60피트)
- 스프레드: 6~10.7m(20~35피트)
- 태양 노출: 완전한 태양
- 토양 요구 사항: 내성, 점토 수용; 모래; 화분에 심는 흙
- 내구성 영역: 4-9
- 심는 시기: 봄이나 가을
감의 특징
미국 감은 USDA 내한성 구역 4~9에서 자라는 흥미로운 정원 표본입니다. 회색 껍질과 녹색 잎이 있으며 가을에는 노란색에서 주황색, 밝은 빨간색으로 따뜻한 색조로 변합니다. 감은 독특하고 두껍고 어두운 껍질을 가지고 있으며 체스판처럼 사각형 블록으로 나누어져 있습니다. 미국 감은 늦은 봄에 항아리 모양의 꽃을 피우고, 가을에 열매가 맺혀 익습니다.
야생에서 감나무는 키가 60피트(18.3m)까지 자랄 수 있으며, 가지는 20~35피트(6~10.7m)까지 뻗어 있고 줄기의 두께는 2피트입니다. 그러나 가정 재배에서 감은 일반적으로 훨씬 짧고 작습니다.
밝은 오렌지색 과일은 늦은 겨울까지 맨가지에 매달려 있으며 야생 동물이 절대적으로 좋아하는 음식을 제공합니다. 인간의 경우에는 감을 좋아하기도 하고 싫어하기도 하는 것 같습니다. 이 특이한 식용 과일은 익지 않았을 때는 사과처럼 단단하지만 익으면 과육이 부드러워지고 크림색이 됩니다. 열성적인 감 팬들은 다른 과일과는 완전히 다른 독특한 맛을 좋아합니다.
감의 용도
아메리카 원주민과 마찬가지로 미국 최초의 탐험가들도 이 나무를 높이 평가했습니다. 그들은 첫 번째 서리가 내린 후 나무에 매달린 열매를 겨울 동안 먹이로 사용했습니다. 나무는 매력적이고 목재와 관상용 식물 모두로 가치가 있습니다.
악어 가죽과 유사한 두꺼운 사각형 블록으로 형성된 나무 껍질은 튼튼하고 내구성이 있는 목재를 덮고 있습니다. 감나무는 일반적으로 골프 클럽 헤드, 바닥재, 베니어판 및 당구 큐를 만드는 데 사용됩니다.
감나무 품종
감에는 아메리카 원주민 감 ( Diospyros virginiana )과 아시아 감 ( Diospyros kaki )의 두 그룹이 있습니다. 미국 감은 다양한 용도로 자라기 쉬운 나무입니다. 밝은 오렌지색 열매는 밑부분에 독특한 부리가 있고 아시아 감보다 작은 경향이 있습니다. 미국 감의 열매는 익을 때까지 떫은맛이 납니다.
아시아가 원산지인 감은 일본 감 또는 중국 감으로도 알려져 있습니다. 이 그룹에는 두 종류의 과일이 포함됩니다. 미국 품종처럼 익을 때까지 떫은맛이 나는 과일과 단단하게 먹을 수 있는 떫은맛이 없는 과일입니다. 수렴성 및 비수렴성 품종은 주황색입니다. 이 감은 토종 감보다 작으며 높이가 25피트에 불과합니다. 그들은 100년 전에 미국에 소개되었으며 크고 고품질의 과일을 제공했습니다. 미국 나무는 자두 크기의 과일을 생산하는 반면, 아시아 감은 복숭아 크기까지 자랍니다.
감은 어디에서 가장 잘 자라나요?
일반 감으로도 알려진 미국 감은 플로리다에서 코네티컷, 아이오와 서부, 텍사스 남부까지 자생합니다. 가정 정원사는 USDA 내한성 구역 4~9에서 감을 재배할 수 있습니다. 미국 감은 최저 온도 -25°F(-32C)까지 견딜 수 있는 반면, 아시아 감은 겨울 온도 최대 0°F(-18C)까지만 견딜 수 있습니다. ). ). .
감 심기
씨앗, 꺾꽂이, 빨판 또는 전표로 감을 재배할 수 있습니다. 1~2년 후에 식물을 과수원에 옮겨심습니다. 그러나 최고 품질의 나무를 얻으려면 접목 또는 새싹 표본을 구입하거나 재배하십시오.
심을 때는 감의 뿌리가 매우 깊다는 점에 유의하세요. 뿌리 공을 넣을 깊은 구멍을 파고 20cm(8인치)의 토양과 미사를 심기 구멍 바닥에 섞은 다음 더 많은 미사 또는 퇴비와 천연 토양으로 다시 채웁니다.
감은 재배 조건에 까다롭지 않습니다. 촉촉하고 다공성이며 배수가 잘되는 토양이 있는 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하십시오. 감은 pH 6.5~7.5의 토양을 선호하지만 다양한 환경에 매우 잘 견딥니다. 그들은 도시 환경에서 행복하게 자라며 가뭄이나 바람을 두려워하지 않습니다.
감 케어
물을 주는 것 외에 감나무를 돌보기 위해 할 수 있는 일이 많지 않습니다. 어린 나무가 자랄 때까지 물을 잘 주세요. 다음으로, 가뭄 기간과 같이 비가 많이 내리지 않을 때 나무에 물을 줍니다.
감나무가 잘 자라지 못하는 경우에만 비료를 사용하십시오. 가지치기에 관해서는 감나무가 어릴 때 감나무를 다시 중앙 리더에게 가지치기를 할 수 있습니다. 그렇지 않으면 나무가 열매를 맺는 한 가지치기가 거의 필요하지 않습니다.
과일을 생산하려면 감 두 개가 필요합니까?
토종 감의 경우 탱고를 하려면 두 사람이 필요합니다. 일부 나무는 수컷이고 다른 나무는 암컷입니다. 암나무에 있는 암꽃은 근처에 수꽃이 있는 나무가 하나 이상 있을 때만 열매로 변합니다. 그러나 아시아 감은 스스로 열매를 맺으며 열매를 맺기 위해 한 그루의 나무만 필요합니다. 정원이 더 작다면 아시아 감을 고려해 보세요.
감나무가 열매를 맺는 데 얼마나 걸리나요? 씨앗에서 자란 암나무는 4~9년 안에 열매를 맺습니다. 접목된 나무는 3년밖에 걸리지 않습니다.
아시아 감 재배
아시아 감 재배의 이점 중 하나는 한 그루의 나무에서 암꽃, 수꽃 및/또는 완벽한 꽃을 생산할 수 있다는 것입니다. 많은 아시아 품종은 수정되지 않은 꽃에서도 씨 없는 열매를 맺을 수 있습니다. 예를 들어 Hachiya 및 Ichi Ki Kei Jiro와 같은 품종은 수분 없이도 고품질의 과일을 생산합니다. 그러나 수분을 통해 일반적으로 더 규칙적이고 더 많은 수확이 가능해집니다.
일반적으로 아시아 감은 토종 감과 동일한 문화적 요구를 가지고 있습니다. 둘 다 유지 관리가 적고 가지치기와 수정이 최소화됩니다.