고추를 자르고 큰 고추 안에 작은 고추가 들어 있는 것을 발견한 적이 있습니까? 이런 일은 꽤 흔한 일인데, “왜 내 고추에 고추가 조금 들어있지?”라고 궁금해하실 수도 있습니다. 칠리 고추 안에 작은 고추가 들어가는 원인을 알아보려면 계속 읽어보세요.
왜 고추에 작은 고추가 들어있나요?
고추 안에 있는 이 작은 고추를 내부과대성장이라고 합니다. 불규칙한 과일부터 가장 큰 고추의 거의 정확한 복사본까지 다양합니다. 두 경우 모두, 작은 열매는 불임이고 그 원인은 유전적일 수 있습니다. 온도나 습도의 급격한 흐름 때문일 수도 있고, 숙성을 촉진하기 위해 사용되는 에틸렌 가스 때문일 수도 있습니다. 알려진 것은 자연 선택을 통해 종자 계통에 나타나며 날씨, 해충 또는 기타 외부 조건의 영향을 받지 않는다는 것입니다.
이것이 왜 고추 안에 작은 고추가 들어 있는지에 대해 더욱 혼란스럽게 만드나요? 당신은 혼자가 아닙니다. 지난 50년 동안 한 고추가 다른 고추 안에서 자라는 이유에 대한 새로운 정보는 거의 밝혀지지 않았습니다. 그러나 이 현상은 수년 동안 관심을 끌었으며 1891년 Torrey Botanical Club 뉴스레터 게시판에서 논의되었습니다.
고추 현상에 따른 고추 재배
내부 과잉 성장은 토마토 , 가지 , 감귤류 등의 많은 종자 과일에서 발생합니다. 덜 익은 과일을 따서 시장에 내놓기 위해 인공적으로 숙성시킨(에틸렌 가스) 과일에서 더 흔한 것으로 보입니다.
정상적인 고추 발달 과정에서 씨앗은 수정된 구조나 난자에서 발달합니다. 고추 내부에는 과일을 먹기 전에 버려지는 작은 씨앗으로 변하는 수많은 밑씨가 있습니다. 고추 밑씨가 야생으로 자랄 때 내부 과성장 또는 카펠로이드 형성이 발생하는데, 이는 종자보다 모 고추와 더 유사합니다.
일반적으로 난자가 수정되어 씨앗으로 성장하면 과일이 형성됩니다. 때로는 씨앗 없이 과일이 형성되는 단위결과성(parthenocarpy)이라는 과정이 발생합니다. 일부 증거에 따르면 칠리 고추 내부에 기생하는 칠리 고추 사이에 상관 관계가 있음을 시사합니다. 내부 꽃은 카르펠로이드 구조가 단위과실 고추 성장을 주도하는 씨앗의 역할을 모방할 때 수정이 없을 때 가장 자주 발생합니다.
단위 결과는 이미 씨 없는 오렌지와 바나나에 크고 불쾌한 씨가 부족한 원인입니다. 기생 고추 생산에서 그 역할을 이해하면 씨 없는 고추 품종을 만들 수 있습니다.
정확한 원인이 무엇이든, 상업적 재배자들은 이를 바람직하지 않은 특성으로 간주하고 재배를 위해 새로운 품종을 선택하는 경향이 있습니다. 그러나 아기 고추 또는 기생 쌍둥이는 완벽하게 먹을 수 있으므로 돈을 더 많이 버는 것과 거의 같습니다. 나는 고추 안에 있는 작은 고추를 먹고 자연의 이상한 신비에 계속해서 감탄할 것을 제안합니다.