나는 거기에 도달하기 위해 약간의 노력이 필요한 음식을 좋아합니다. 게, 아티초크 , 그리고 제가 가장 좋아하는 석류는 맛있는 내부에 접근하기 위해 약간의 추가 노력이 필요한 음식의 예입니다. 석류는 맛있을 뿐만 아니라 항산화 물질 함량이 높아 보너스 포인트를 받기 때문에 많은 사람들이 석류 재배에 도전하고 있습니다. 당신도 포함된다면, 컨테이너에 담긴 실내 석류나무를 중심으로 석류 식물 관리에 대해 살펴보자.
석류 재배
석류( Punica granatum )는 오랜 역사를 지닌 식물로 아시아, 아프리카, 유럽의 지중해 지역에서 수천 년 동안 재배되어 왔습니다. 이란에서 북부 히말라야까지 생산된 이 과일은 결국 이집트, 중국, 아프가니스탄, 파키스탄, 방글라데시, 이란, 이라크, 인도, 버마, 사우디아라비아로 전파되었습니다. 1500년대 스페인 선교사들에 의해 미국에 소개되었습니다.
Lythraceae과에 속하는 석류는 식용 가종피를 둘러싸고 부드럽고 가죽 같은 붉은색에서 분홍색까지의 껍질을 가지고 있습니다. 이 가종피는 과일의 식용 가능한 부분을 구성하며 달콤하고 즙이 많은 과육으로 둘러싸인 씨앗입니다. 씨앗은 심는 데에도 사용할 수 있습니다 .
석류나무는 육즙이 많고 유혹적인 과일을 얻기 위해 재배될 뿐만 아니라 열매가 맺기 전에 주황색-빨간색 꽃과 윤기 나는 녹색 낙엽으로 강조된 예쁜 관상용 표본을 만듭니다. 나무에는 대개 가시가 있으며 덤불 같은 관목으로 자랍니다. 즉, 석류는 화분에 석류를 키울 때 이상적인 작은 나무로 훈련될 수 있습니다.
용기에 석류나무를 키우는 방법
석류는 덥고 건조한 지역에서 잘 자랍니다. 우리 모두가 그러한 기후 지역에 거주하는 것은 아니지만 좋은 소식은 화분에서 석류를 재배하는 것이 전적으로 가능하다는 것입니다. 컨테이너 석류나무는 충분한 건조 공급이 가능한 경우 실내에서 재배할 수 있으며, 일년 중 일부는 실외에서 재배하고 한파가 임박하면 실내로 옮길 수 있습니다.
석류는 자가수분을 하기 때문에 하나만 있어도 열매를 맺을 수 있습니다. 그들은 상대적으로 강건하며 2년차에 열매를 맺을 것입니다.
용기에 담아 키우는 실외 또는 실내 석류나무의 경우 화분 흙을 1/4만큼 채운 약 10갤런(38L) 용기가 필요합니다. 뿌리 공을 용기에 넣고 뿌리 주위를 용기 상단까지 흙으로 채우되 줄기를 덮지 마십시오. 새 나무에 물을 잘 주고 흙을 가볍게 포장하여 공기 주머니를 제거합니다.
석류 식물 관리하기
석류는 충분한 햇빛이 필요합니다. 일기 예보를 주시하고 온도가 화씨 40도(4C) 아래로 떨어질 위험이 있으면 식물을 실내의 햇볕이 잘 드는 창가로 옮깁니다.
일주일에 한 번씩 나무에 물을 충분히 주는데, 여름철 성수기에는 더 자주 물을 줍니다. 10-10-10 반컵(118ml)으로 나무에 비료를 주세요. 토양에 비료를 뿌리고 줄기에서 5cm(2인치) 떨어진 곳에 뿌리세요. 음식에 물을 주세요. 나무가 자라는 첫 2년 동안에는 11월, 2월, 5월에 먹이를 주고, 그 다음 11월과 2월에만 비료를 줍니다.
나무가 태어난 지 첫 해가 지나면 교차하는 가지나 새싹을 가지당 3~5개로 잘라냅니다. 겨울이 끝날 때 자두가 죽거나 사지가 손상되었습니다. 자두 빨판으로 더욱 나무 같은 모습을 연출할 수 있습니다.
위의 팁을 따르면 2년 안에 서늘하고 건조한 환경에서 사과 만큼 오래 지속되는(최대 7개월!) 맛있는 석류를 얻을 수 있습니다.