파슬리 는 단순한 장식 장식 그 이상입니다. 대부분의 음식과 잘 어울리고 비타민 A와 C가 풍부하며 칼슘과 철분의 중요한 공급원이므로 허브 정원에 꼭 있어야 합니다. 우리 대부분은 허브를 구입하지만 파슬리를 씨앗에서 재배할 수 있나요? 그렇다면 씨앗에서 파슬리를 어떻게 재배합니까? 더 자세히 알아봅시다.
파슬리는 씨앗으로 자랄 수 있나요?
파슬리는 주로 1년생 으로 재배되는 2년생 식물 입니다. USDA 구역 5~9 에 적합하며 컬리 파슬리와 납작한 잎 파슬리 로 제공됩니다. 하지만 저는 생각이 다릅니다: 이 허브가 씨앗에서 자랄 수 있습니까? 그렇습니다. 파슬리는 씨앗으로 자랄 수 있습니다. 약간의 인내심이 필요할 수도 있습니다. 파슬리는 발아하는 데 6주가 걸립니다!
씨앗으로 파슬리를 재배하는 방법
대부분의 허브와 마찬가지로 파슬리는 하루에 최소 6~8시간 햇빛이 비치고 햇빛이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자랍니다. 파슬리 씨앗 재배는 배수가 잘되고 pH 6.0~7.0 사이 의 유기물이 상당히 풍부한 토양에서 이루어져야 합니다. 파슬리 씨앗을 키우는 것은 간단한 과정이지만 앞서 언급했듯이 약간의 인내심이 필요합니다.
발아는 매우 느리지만 씨앗을 물에 밤새 담가 두면 발아율이 높아집니다. 해당 지역의 서리 위험이 모두 사라진 후 봄에 파슬리 씨앗을 심거나 마지막 서리 날짜 6~8주 전인 늦은 겨울에 실내에서 씨앗을 심습니다.
1/8~1/4인치(0.5cm)의 흙과 4~6인치(10~15cm) 간격으로 12~18인치(30.5~45cm) 간격으로 씨앗을 덮습니다. 5cm). 발아가 너무 느리기 때문에 줄을 표시하십시오. 자라는 파슬리 씨앗은 미세한 풀잎처럼 보입니다. 식물 (또는 이식)의 키가 2~3인치(5~7.5cm), 간격이 10~12인치(25.5~30.5cm)일 때 솎아냅니다.
식물이 자라는 동안 지속적으로 촉촉한 상태를 유지하고 일주일에 한 번 물을 주세요. 수분을 유지하고 잡초 성장을 지연시키려면 식물 주위에 뿌리 덮개를 씌우십시오. 10피트 행당 3온스(3m당 85g)의 비율로 5-10-5 비료를 사용하여 성장 기간 동안 식물에 한두 번 비료를 줍니다. 파슬리를 용기에 담아 재배하는 경우 3~4주마다 권장 강도의 절반으로 액체 비료를 사용하십시오.
성장하는 파슬리 씨앗은 키가 몇 인치(5~10cm)이고 왕성하게 자라자마자 수확할 준비가 되어 있어야 합니다. 식물의 바깥쪽 줄기를 잘라내기만 하면 시즌 내내 계속해서 자랄 것입니다.
성장 주기가 끝나면 식물은 꼬투리를 생산하게 되며, 이때 파슬리 씨앗을 직접 수확할 수 있습니다. 하지만 파슬리는 다른 종류의 파슬리와 교배된다는 점을 명심하세요. 신뢰할 수 있는 종자를 얻으려면 품종 간 최소 10마일이 필요합니다. 씨앗을 수확하기 전에 식물에서 익고 건조되도록 기다리기만 하면 됩니다. 서늘하고 건조한 곳에 2~3년간 보관하면 생존력을 유지할 수 있습니다.