애호박은 수세기 동안 정원의 주요 작물이었으며 적어도 기원전 5,500년부터 재배되었습니다. 전형적인 녹색 애호박이 조금 질렸다면, 황금 애호박을 키워보세요. 눈부신 노란색의 오래된 인기를 변형한 다음 기사에서는 황금색 호박을 재배하는 방법과 황금색 호박을 관리하는 방법을 포함하여 황금색 호박에 대한 정보를 제공합니다.
황금 호박 정보
호박은 생산량이 많고 빠르게 성장하는 생산자입니다. 황금 호박 식물은 거의 동일합니다. 노란색 스쿼시와 황금색 호박 사이에는 약간의 혼동이 있습니다. 둘은 동일하지 않지만 유사하여 여름 스쿼시 로 분류됩니다. 둘 사이의 주요 차이점은 황금색 호박은 고전적인 길쭉한 호박 모양을 가지고 있고 노란색 스쿼시는 바닥이 두껍고 목쪽으로 가늘어 지거나 심지어 목이 백조처럼 구부러진다는 것입니다.
황금 호박은 고대의 개방 수분된 부시형 호박입니다. 잎은 꽤 크며 색깔은 중간 녹색에서 노란색까지 다양합니다. 이 스쿼시의 무성한 품질은 정원에 충분한 공간이 필요하다는 것을 의미합니다.
황금색 호박 열매는 중간 길이이고 길고 가늘며 밝은 노란색입니다. 맛은 녹색 호박과 거의 비슷하지만 어떤 사람들은 더 달콤하다고 말합니다. 녹색 애호박과 마찬가지로 황금 애호박도 작게 따면 맛과 식감이 더 섬세합니다. 열매가 자라면서 껍질은 단단해지고 씨앗은 단단해집니다.
황금 호박을 재배하는 방법
품종에 따라 황금 호박은 심은 후 35~55일 이내에 수확할 준비가 됩니다. 다른 애호박 품종과 마찬가지로, 황금 애호박은 배수가 잘되고 영양이 풍부한 토양에 햇볕이 잘 드는 곳에 심습니다. 심기 전에 토양에 퇴비나 기타 유기물을 몇 인치(8cm) 정도 추가합니다. 토양의 배수가 잘 되지 않으면 황금 호박을 높은 화단에서 재배하는 것을 고려해보세요.
애호박은 자랄 곳에서 시작하는 것을 좋아하지만 토양 온도가 따뜻해져서 묘목을 정원에 직접 심을 때까지 기다릴 수 없다면 마지막 서리가 내리기 3~4주 전에 실내에서 씨앗을 뿌리십시오. 이식하기 전에 일주일 동안 묘목을 굳히십시오.
실외에서 시작하는 경우 지면 온도가 따뜻해지고 공기가 화씨 70도(섭씨 21도)에 가까운지 확인하세요. 애호박 씨앗을 너무 많이 심고 싶은 충동을 참으세요. 한 식물은 성장기 동안 6~10파운드(3~4.5kg)의 과일을 생산합니다.
공간이 성장하고 질병을 예방하며 공기 순환이 가능하도록 식물을 약 3피트(1미터 미만) 간격으로 배치합니다. 일반적으로 호박은 언덕 하나에 세 개의 씨앗이 있는 언덕에서 시작됩니다. 식물이 자라서 첫 번째 잎을 얻으면 가장 약한 잎 두 개를 잘라 내고 언덕마다 하나의 강한 식물을 남겨 둡니다.
황금 호박 관리
성장기 동안 토양을 지속적으로 촉촉하게 유지하십시오. 식물이 아주 어릴 때는 수분을 유지하고 잡초를 통제하기 위해 주변에 뿌리 덮개를 씌웁니다. 식물이 자라면서 큰 잎은 흙을 가리고 살아있는 뿌리 덮개 역할을 합니다.
해충이 있는지 식물을 모니터링하십시오. 초기 해충이 문제가 되면 식물을 떠다니는 줄 덮개 아래에 덮으십시오. 가뭄으로 인해 스트레스를 받은 식물은 곤충 피해와 특정 질병에 더 취약합니다.
호박은 큰 먹는 사람입니다. 잎이 창백해지거나 약해 보인다면 잘 숙성된 퇴비로 식물을 덮거나 다시마나 액상 어류 비료를 잎에 살포하십시오.
언제든지 과일을 수확할 수 있지만, 작은 과일일수록 더 즙이 많고 섬세한 경향이 있습니다. 식물에서 과일을 자르십시오. 이상적으로는 스쿼시를 3~5일 이내에 사용하거나 냉장고에 최대 2주 동안 보관하는 것이 좋습니다.