검은 눈 완두콩은 가장 흔한 완두콩 품종 중 하나이지만 결코 유일한 품종은 아닙니다. 완두콩에는 몇 가지 종류가 있나요? 글쎄, 이 질문에 대답하기 전에 완두콩이 무엇인지 이해하는 것이 가장 좋습니다. 완두콩 재배에 대한 자세한 내용과 완두콩 품종에 대한 정보를 보려면 계속 읽어보세요.
완두콩이란 무엇입니까?
남부 완두콩 또는 동부 완두콩이라고도 불리는 들완두콩은 전 세계적으로 2,500만 에이커가 넘는 면적에서 재배됩니다. 이들은 건조된 껍질을 벗긴 제품의 형태로 판매되며 인간이 섭취하거나 가축 사료로 사용됩니다.
완두콩 과 밀접한 관련이 있는 밭완두콩은 한해살이 식물입니다. 그들은 덩굴 습관에서 곧은 습관을 가질 수 있습니다. 꽃부터 스냅이라고 불리는 미성숙 꼬투리, 완두콩으로 가득 찬 성숙한 꼬투리, 말린 완두콩으로 가득 찬 익은 꼬투리까지 모든 단계를 먹을 수 있습니다.
완두콩 정보
인도가 원산지인 밭완두콩은 아프리카로 수출되었다가 식민지 시대 초기 노예 무역을 통해 미국으로 수입되어 미국의 주식이 되었습니다. 남동쪽. 여러 세대에 걸쳐 남부 사람들은 토양에 질소를 다시 공급하기 위해 쌀 과 옥수수 밭에 완두콩을 재배했습니다. 그들은 따뜻하고 건조한 토양에서 번성했으며 많은 가난한 사람들과 그들의 가축을 위한 귀중한 생계 식량원이 되었습니다.
다양한 종류의 완두콩
완두콩 씨앗에는 다섯 가지 유형이 있습니다.
- 군중
- 검은 눈
- 반 군중
- 예기치 않은
- 크리머
이 그룹에는 수십 가지 종류의 완두콩이 있습니다. 물론 우리 대부분은 검은 눈콩에 대해 들어본 적이 있지만 Big Red 지퍼, 러커, 칠면조 크로우, 휩푸어윌, 헤라클레스 또는 방울뱀은 어떻습니까?
예, 이것들은 모두 완두콩의 이름입니다. 각각의 이름은 완두콩의 고유한 방식만큼 독특합니다. Mississippi Silver, Colossus, Cow, Clemson Purple, Pinkeye Purple Hull, Texas Cream, Queen Anne 및 Dixie Lee는 모두 친숙한 남부 완두콩 이름입니다.
완두콩을 재배해 보고 싶다면 아마도 가장 큰 어려움은 품종을 선택하는 것일 것입니다. 이 작업이 완료되면 해당 지역의 온도가 충분히 따뜻하다면 완두콩을 재배하는 것은 매우 간단합니다. 완두콩은 토양 온도가 최소 화씨 60도(섭씨 16도) 이상이고 성장 기간 내내 서리 위험이 없는 지역에서 잘 자랍니다. 그들은 다양한 토양 조건과 가뭄에 매우 잘 견딥니다.
대부분의 완두콩은 심은 후 90~100일 사이에 수확 할 수 있습니다.