채소밭에 마늘을 추가하는 것은 많은 재배자들에게 확실한 선택입니다. 집에서 재배한 마늘은 주방의 보물인 고품질의 매운 정향을 일년 내내 제공합니다. 신선하게 먹기 위해 특별히 재배한 마늘이 많지만 , 일부 다른 품종의 강한 향으로 인해 마늘 버터는 물론 양념 고기와 파스타 요리에 사용하기에 더 적합합니다. . 예를 들어, “Kettle River Giant”는 요리 품질로 높이 평가됩니다.
케틀리버 마늘 정보
케틀 리버 자이언트 마늘은 큰 마늘 구근을 생산할 수 있는 아티초크 유형의 마늘입니다. 구근 크기는 정원의 성장 조건에 따라 다르지만 직경이 4인치(10cm)에 달하는 경우도 많습니다.
태평양 북서부 지역에서 개발된 이 거대한 Kettle River 마늘은 추위와 더운 온도에 대한 인상적인 내성을 보여줍니다. 이는 크기와 함께 많은 가정 정원사뿐만 아니라 농민 시장 생산을 위해 재배하는 사람들에게도 실행 가능한 옵션이 됩니다.
케틀 리버 자이언트 마늘은 여름 시즌 초반에 성숙하며 훌륭한 보관 능력을 보여줍니다. 강하고 매콤한 마늘 맛으로 인해 이 가보가 왜 많은 가정 정원사에게 인기가 있는지 쉽게 알 수 있습니다.
케틀리버 마늘 재배
마늘을 재배하는 것은 매우 간단합니다. 실제로, 이 적응성 작물은 식물이 충분한 태양, 물, 영양분을 받을 수 있는 한 다양한 조건에서 자랄 수 있습니다. 이러한 재배 요구 사항 외에도 마늘 식물은 배수가 잘 되는 토양 의 용기 재배 및 고상 정원에 탁월한 선택입니다.
일반적으로 마늘은 첫 서리가 내리기 약 3~4주 전 가을에 심어야 합니다. 이 기간은 날씨가 겨울로 전환됨에 따라 구근이 뿌리 시스템을 개발할 수 있게 해줍니다. 땅이 얼면 뿌리덮개를 깔아줍니다. 이 뿌리덮개 단열층은 성장기 중 가장 추운 기간 동안 토양 온도와 수분 수준을 조절하는 데 도움이 됩니다.
봄에 성장이 재개되면 성숙한 마늘은 식물의 꼭대기가 죽기 시작할 때 수확할 준비가 됩니다 . 마늘을 따고 나면 실내의 건조한 곳에 보관할 수 있습니다.
신중한 계획을 통해 재배자는 전체 시즌 동안 지속될 풍부한 마늘 정향을 생산할 수 있습니다.