고추 식물은 대부분의 채소밭에서 필수품입니다. 재배가 쉽고 수많은 요리에 맛있는 맛을 더해줍니다. 고추 와 같은 순한 품종은 다양한 종류의 샐러드와 건강에 좋은 간식에 필수적입니다. 뜨거운 품종은 요리에 약간 또는 많은 열을 추가할 수 있습니다. 모든 종류의 요리는 레시피에 흥미로운 색상을 더해줍니다.
이 따뜻한 계절 작물은 몇몇 고추 질병과 해충을 제외하고 비교적 재배가 쉽습니다. 달콤한 고추를 재배하든 매운 고추를 재배하든 최적의 식물 건강과 수확량을 위해 질병과 해충의 징후를 알아보세요.
고추재배
고추가 꽃을 피우고 번성하려면 화씨 70~85도(섭씨 21~30도) 사이의 온도가 필요합니다. 야간 온도는 60F(16C) 이하로 떨어지지 않아야 합니다. 대부분의 고추는 긴 재배 기간이 필요하므로 서늘한 기후의 실내에서 시작해야 합니다. 이 식물은 서리 위험이 모두 지나고 나면 굳어져서 심습니다. 고추는 토마토와 가지와 같은 식물을 포함하는 가지과에 속합니다. 전년도에 다른 가지가지가 자라던 곳에 심지 않는 것이 가장 좋습니다. 이 방법은 토양으로 인한 가지병이 식물에 영향을 미치는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.
환경 문제 고추 재배
고추와 같은 따뜻한 계절 식물은 배수가 잘되는 토양이 필요합니다. 그렇지 않으면 뿌리 부패의 위험이 있습니다. 갑작스런 서리는 식물 전체를 죽일 수 있으므로 고추는 그러한 사건이 위협을 받을 경우 물벽이나 서리 담요로 서리로부터 보호해야 합니다. 물을 많이 주면 뿌리가 깊고 넓어지지만, 다시 관개하기 전에 토양의 윗부분이 말라야 합니다.
토양의 영양 결핍은 갈변, 황백화, 느린 성장, 과일 변형 및 과일 낙과와 같은 많은 문제를 일으킬 수 있습니다. 토양 테스트는 어떤 영양소가 부족할 수 있는지 파악하는 데 도움이 됩니다. 질소는 적절한 잎 발달에 필요하고 인은 뿌리 발달에 중요하며 칼륨은 꽃과 과일 생산을 자극합니다. 칼슘은 과일에 영향을 미치는 일반적인 문제인 꽃말 부패를 예방하는 데에도 중요합니다.
일반적인 고추 식물 벌레
몇몇 곤충과 생물은 고추 식물을 먹는 것을 좋아합니다. 대부분은 손이나 비눗물을 뿌려 쉽게 제거할 수 있습니다. 식물이 과도하게 자라지 않는지 확인하기 위해 곤충과 벌레가 있는지 자주 확인해야 합니다. 고추 식물 주변의 정원을 깨끗하고 죽은 잎과 부스러기가 없도록 유지하는 것이 중요합니다. 곤충은 죽거나 부패하는 식물 물질에 숨어 번식하는 것을 좋아합니다.
고추 식물을 좋아하는 해충 은 다음과 같습니다.
- Cutworms는 일반적으로 고추에 가장 해를 끼치며 특히 어린 식물을 좋아합니다.
- 진딧물은 고추나무 잎 아래에 모여서 단물을 분비하여 다른 곤충을 유인합니다. 진딧물은 반점을 만들고, 식물 잎을 왜곡시키고, 시들게 만듭니다. 또한 고추반점바이러스, 오이모자이크바이러스, 담배반점바이러스, 감자바이러스 등 여러 가지 위험한 바이러스를 전염시킵니다.
- 나뭇잎 광부들은 먹이를 주는 흔적으로 나뭇잎을 손상시킵니다.
- 작은 총채벌레는 작물을 대량으로 죽일 수 있습니다. 육안으로는 확인하기 어렵지만 알은 식물 조직에 낳습니다. 부화 후, 총채벌레의 모든 단계는 식물을 먹습니다. 이는 대규모 생산 작물을 위협하는 상업용 고추 해충으로 간주됩니다.
- 고추 생산지에서는 고추 바구미가 고추 식물의 가장 중요한 해충이다. 종의 암컷은 과일에 들어가 알을 낳습니다. 꽃, 새싹, 과일이 식물에서 떨어지기 때문에 감염이 가장 자주 발견됩니다.
- 군벌레와 과일벌레는 새롭고 부드러운 고추 꼬투리를 먹는 것을 좋아하며 때때로 잎사귀를 갉아먹기도 합니다.
- 벼룩 딱정벌레는 어린 식물을 공격합니다. 만약 존재한다면, 잎사귀에 뚜렷한 구멍이 보일 것입니다.
- 유럽 옥수수 천공충은 고추 꼬투리 안으로 들어가 파괴합니다.
- Hornworms는 고추 식물을 죽일 수 있지만 크기가 너무 커서 손으로 꺼낼 수 있습니다.
- 가루이는 고추 식물에 극도로 파괴적일 수 있습니다. 그들은 유해한 바이러스를 전염시키고 잎이 시들고, 노랗게 변하고, 떨어지게 할 수 있습니다.
고추 식물 질병
고추 식물과 씨앗을 선택할 때 질병에 강한 품종을 선택하십시오. 시드 패킷에서 코드를 찾아 알 수 있습니다. 예를 들어 HR: BLS 1-3 또는 IR: TEV와 같은 코드는 이러한 씨앗에서 자란 식물이 박테리아 잎 반점 및 특정 바이러스에 강한 저항성을 갖는다는 것을 의미합니다. 고추의 세균 문제는 감염된 씨앗을 심는 데서 발생하는 경우가 많습니다. 바이러스는 고추 전체를 파괴할 수 있습니다.
고추의 일반적인 곰팡이 질병
고추 식물의 가장 흔한 문제는 영향을 받은 잎으로 나타나는 곰팡이 질병에서 비롯됩니다. 파괴적인 곰팡이 종은 물이 너무 많은 환경에서 번성할 수 있습니다.
고추는 영양분이 풍부하고 이전에 현장에 다른 밤나무를 심지 않은 느슨하고 배수가 잘되는 토양이 필요합니다. 그러나 이러한 요구 사항이 모두 충족되더라도 고추 식물에는 여전히 질병의 위험이 있습니다.
- 탄저병은 많은 작물과 관상용 식물에 영향을 미칩니다. 토양에 서식하는 곰팡이로 잎에 흩뿌려져 원형, 주황색, 황갈색 또는 검은색 병변이 발생합니다.
- Cercospora는 식물과 과일의 모든 부분에 영향을 미치며 가장자리가 빨간색으로 가장자리가 베이지색인 타원형 반점을 생성합니다. 젖은 부패는 식물 부위에 흰색에서 회색 곰팡이로 발생하는 곰팡이입니다.
- Phytophthora 마름병은 레몬 모양의 병변을 일으키고 식물의 모든 부분에 영향을 미칩니다. 남부 마름병 또는 흰 곰팡이는 식물의 심각한 시들음을 유발합니다. 대부분의 곰팡이 질병은 따뜻한 온도와 과도한 습도를 선호합니다. 머리 위로 물을 주는 것을 피하고 필요한 경우 살균제를 사용하십시오.
바이러스 및 세균성 질병
고추 식물 질병이 항상 곰팡이 포자로부터 발생하는 것은 아닙니다. 세균성 잎 반점은 과일에 딱지 모양의 불규칙한 병변을 일으키는 질병입니다. 박테리아는 물을 통해 퍼집니다. 묘목장에서 식물은 종종 영향을 받으며 질병은 씨앗에 의해 퍼질 수 있습니다. 전체 작물이 질병에 감염되는 것을 방지하기 위해 감염된 식물을 모두 파괴하십시오.
다음은 가장 흔한 고추 식물 질병 중 6가지입니다:
- 세균성 잎 반점은 고추 식물에서 가장 흔한 감염 중 하나입니다. 잎에 황색 반점이 발생하여 갈색으로 변하거나 커지며 잎이 떨어질 수 있습니다.
- 모자이크 바이러스는 곤충을 유인하는 흔한 바이러스 감염이기도 합니다. 이 문제를 완화하기 위해 할 수 있는 일이 많지 않습니다. 일단 식물에 이 문제가 발생하면 치료하기에는 이미 너무 늦기 때문입니다. 이로 인해 식물과 잎의 생산량이 제한되고 발육이 부진해집니다.
- 남부 마름병은 따뜻한 기후에서 만연하는 곰팡이 질병입니다. 줄기가 썩고 식물은 시들어 결국 죽습니다.
- 흰가루병은 주로 잎 뒷면에 나타날 수 있습니다. 이는 덥고 습한 환경과 관련이 있습니다.
- 꽃 끝 부패는 칼슘 결핍과 산발적인 물 공급으로 인해 발생합니다. 익은 부패는 따뜻하고 습한 환경에서 자라는 익은 고추에 발생합니다. 사용하기 전에 고추를 수확하고, 사용하지 않은 고추는 직사광선이 닿지 않는 서늘한 곳에 보관하세요.
- 일사병은 직사광선에 과도하게 노출되어 발생합니다. 과일은 투명해지고 건조하고 종이처럼 보일 수 있습니다.
고추 식물 문제를 치료하는 방법
치료를 위해서는 공장의 문제를 진단하는 것이 중요합니다. 곰팡이 질병이 의심되는 경우 특정 살균제가 도움이 됩니다. 머리 위 물주기를 피하고 식물 줄기와 잎이 공기 중에 빠르게 건조될 때만 물을 주는 것이 이러한 질병의 대부분을 통제할 수 있습니다. 바이러스성 질병은 이러한 질병 중 일부를 퍼뜨리는 진딧물과 총채벌레를 통제함으로써 통제될 수 있습니다.
저항성을 위해 선택된 인증된 식물과 씨앗을 구입하는 것도 도움이 될 것입니다. 다른 질병이 퍼지는 것을 방지하기 위해 모든 기계 장비, 손, 부츠를 소독하십시오. 바실러스 투링기엔시스(Bacillus thuringiensis), 원예 오일 및 비누, 무당벌레와 같은 포식성 곤충과 같은 천연 수단으로 곤충과 싸우십시오.
토양에 질병이나 곤충이 쌓이는 것을 방지하기 위해 계절마다 야채 작물을 돌려 놓으십시오. 질병에 강한 고추 품종을 재배하십시오. 고추 정원에 잔해물이 없도록 유지하십시오. 식물이 과도한 수분을 받지 않도록 하고, 토양의 배수가 잘 되는지 확인하세요.