대부분의 야채가 자라기 위해서는 최소한 6~8시간의 햇빛이 필요합니다. 그러나 이 그늘을 좋아하는 야채를 무시해서는 안됩니다. 그럼에도 불구하고 부분적으로 또는 약간 그늘진 지역은 채소밭에 이점을 제공할 수 있습니다. 그늘은 서늘한 날씨를 좋아하는 야채의 강렬한 여름 더위를 일시적으로 완화시켜 줄 뿐만 아니라, 그늘에 잘 견디는 야채를 연속적으로 심으면 실제로 조기 수확과 늦은 수확의 원천이 될 수 있습니다.
그늘진 정원에서 야채 재배하기
그늘진 정원의 조명 조건은 광원에 따라 다릅니다. 많은 야채에 빛이 많이 필요하지만 그늘진 정원의 더 서늘하고 어두운 곳에서는 소수만이 잘 자랄 수 있습니다. 따라서 그늘에서 야채를 재배하는 것이 가능합니다.
녹색 과 같은 잎이 많은 채소는 그늘에 가장 잘 견디는 반면, 꽃을 피우기 위해 빛에 크게 의존하는 뿌리 및 과일 작물은 더 많은 태양을 필요로 합니다. 예를 들어, 토마토 와 스쿼시는 하루 종일 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자랍니다. 감자 와 당근은 적어도 반나절 동안 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자랍니다. 반면에 잎이 많은 채소는 부분적인 그늘에도 문제 없이 견딜 수 있습니다.
연달아 심어서 충진재로 사용하고 수시로 따는 것도 가능하므로 봄부터 가을까지 즐길 수 있습니다.
그늘에서 자라는 야채
다음은 정원의 어두운 구석에 심을 수 있는 가장 그늘에 잘 견디는 야채 식물의 목록입니다.
정원에 그늘진 공간이 있다면 낭비할 이유가 없습니다. 약간의 계획만 세우면 그늘에서 쉽게 야채를 재배할 수 있습니다.