귀하의 소유지에 물 기능이 있는 경우 물 정원에서 야채를 재배하여 이를 잘 활용할 수 있는지 궁금할 수 있습니다. 대답은 ‘예’입니다. 늪지 정원에서는 다양한 종류의 야채를 재배할 수 있습니다.

식용 늪지 정원을 만드는 방법

늪지 “라는 용어는 일반적으로 산소 공급이 부족하고 영양분이 낮은 경향이 있는 습하고 진흙이 많은 지역을 의미하지만, 늪지 필터 정원은 정원 연못을 청소하고 필터링하기 위한 자연적인 방법으로 설계된 물 기능입니다.

늪지 필터 정원은 정원 연못 옆에 건설되며 생물학적, 물리적 필터 역할을 하는 자갈을 사용합니다. 물은 연못에서 박테리아가 유기 폐기물을 “소화”하는 자갈층으로 펌핑됩니다. 늪지 필터 정원의 물은 산소 함량이 높고 영양분이 풍부합니다. 이곳은 늪지 정원에서 야채를 재배하기에 이상적인 장소입니다.

늪지 정원에 야채를 심는 것은 일반 정원 흙에 심는 것과 크게 다르지 않습니다. 자갈에 작은 구멍을 파고 화분에서 식물을 꺼내어 뿌리 덩어리를 구멍에 넣기만 하면 됩니다. 구멍을 자갈로 채우고 뿌리 바닥이 물 속에 있고 식물의 꼭대기가 물선 위에 있는지 확인하십시오.

습지 정원용 식용 식물

늪지 정원에 식용 식물을 선택할 때는 수분이 풍부한 환경을 선호하는 식물을 선택하세요. 양상추토마토 와 같은 다양한 종류의 정원 식물은 늪지 필터 정원에서 잘 자랍니다. 모험심이 있다면 수분을 좋아하는 늪지 정원 야채를 재배해 보세요.

  • 물 밤 – 이 인기 있는 볶음 야채는 긴 성장 기간이 필요하며, 최소 6개월 동안 서리가 내리지 않아야 합니다. 밤나무는 잎이 갈색으로 변하면 수확할 준비가 된 것입니다. 햇볕이 잘 드는 곳에 심습니다.
  • 물 시금치(KangKong) – 가장 빠르게 자라는 물 정원 야채 중 하나인 물 시금치는 고소한 시금치 맛이 있습니다. 열대 지역이 원산지이며 서늘한 기후에서 일년생 식물로 자랄 수도 있습니다.
  • 물냉이물냉 이는 흐르는 물에서 가장 잘 자라기 때문에 식용 늪지 정원에 이상적인 식물입니다. 빠르게 자라는 이 다년생 식물은 매콤하고 후추 맛이 나며 종종 샐러드 채소로 먹습니다.
  • 야생벼 ( Zinzania Aquatica ) – 높이가 1~2m(3~6피트)까지 자라는 야생벼는 일년생 수생 풀입니다. 일반 과는 관련이 없습니다. 최상의 결과를 얻으려면 가을이나 이른 봄에 야생벼를 심습니다. 야생벼는 낟알의 머리를 형성하고 씨앗은 껍질에 들어 있습니다.
  • 타로(Taro) – 최초로 재배된 습지 정원 야채 중 하나인 타로 v는 감자 에 대한 건강한 대안을 제공합니다. 타로 구근은 하위아인 포이(Hawiaain poi), 수프와 스튜, 튀긴 칩에 사용됩니다. 타로 식물은 키가 1m까지 자랄 수 있으며 햇볕이 잘 드는 것을 선호합니다. 타로는 USDA 구역 8~11에서 겨울에 강하며 서늘한 기후에서 일년생으로 자랄 수 있습니다.

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