아, 매실의 달콤한 과즙. 완벽하게 익은 표본의 즐거움은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 아발론 자두나무는 이러한 유형의 과일 중 최고를 생산합니다. 아발론은 단맛으로 유명하여 디저트 플럼이라는 이름을 얻었습니다. 인기 있는 빅토리아와 경쟁하기 위해 만들어졌지만 더 달콤한 맛과 더 나은 강도를 가지고 있습니다. 아발론 자두 관리법을 배워 정원에서 맛있는 과일을 즐겨보세요.
아발론 디저트 플럼이란 무엇입니까?
신형 아발론 디저트 자두는 빅토리아보다 약 10일 정도 빨리 익는 큰 과일이다. 이 과일을 좋아하는 사람들은 아발론 자두를 재배해 보아야 합니다. 과즙이 풍부하고 꽤 크며 아름다운 분홍빛을 띠기 때문입니다. 신선하게 먹는 것이 가장 좋으며, 보존 식품과 과일 통조림으로도 훌륭합니다. 무엇보다도 아발론 자두를 재배하는 것은 유지 관리가 상당히 적고 강하고 다재다능한 나무로 간주됩니다.
자두는 핵과에 속하며 복숭아 , 천도복숭아 , 아몬드 와 밀접한 관련이 있습니다. 아발론 자두나무는 상대적으로 작은 변종으로, 일반적으로 높이가 5m(16피트)에 불과하며 비슷한 퍼짐과 열린 퍼짐 습관을 가지고 있습니다. 1989년 영국 도입품입니다. 꽃은 흰색이며 봄에 핀다.
나무는 심은 지 2년 안에 열매를 맺고 많은 양의 열매를 맺는 것으로 알려져 있습니다. 큰 자두는 프리스톤 구덩이와 크리미하고 홍조가 나는 과육이 있는 매력적인 복숭아색 핑크색입니다. 이 단계에서는 요리하기에 더 좋지만, 나무에 놓아두면 보라색-빨간색으로 변하면 과육이 부드러워지고 그대로 먹는 것이 가장 좋습니다.
아발론 자두 재배
이 나무들은 배수가 잘 되는 곳에 중간에서 비옥한 토양이 필요합니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 많은 과일이 생산됩니다. 이 나무는 스스로 열매를 맺으며 수분 파트너가 필요하지 않지만 근처의 Edwards 또는 Victor 자두나무를 사용하면 더 많은 수확량을 기대할 수 있습니다. 나무의 가장 큰 장점 중 하나는 질병 저항성이지만, 생산하려면 빅토리아보다 약간 더 따뜻한 기후가 필요합니다.
과일은 8월 중순에 준비됩니다. 나무는 과도하게 수확되는 경향이 있으므로 연간 가지치기는 아발론 자두 관리의 중요한 부분입니다. 일부 발달 중인 과일을 현명하게 제거하지 않으면 자두가 익지 못하고 줄기가 갈라지며 전반적인 과일 품질이 저하될 수 있습니다.
어린 나무는 튼튼한 비계 가지로 견고한 중앙 머리를 형성하도록 훈련되어야 합니다. 3년째에는 가지치기를 통해 공기와 햇빛이 캐노피에 침투할 수 있는 열린 꽃병 모양을 만드는 것을 목표로 합니다. 이는 과일 발달을 촉진할 뿐만 아니라 곰팡이 질병을 예방합니다. 4년째가 되면 봄에 손상된 나무와 길 잃은 가지를 제거하기 위해 최소한의 가지치기만 하면 됩니다.
과일이 보이기 시작하면 각 자두 사이를 2.5cm(1인치)로 얇게 만듭니다. Avalon 자두 관리의 또 다른 중요한 측면은 먹이입니다. 봄에는 뼛가루 와 같은 천천히 방출되는 유기농 제품을 사용하세요. 수분을 보존하고 경쟁 식물을 방지하기 위해 뿌리 부분을 뿌리 덮개로 덮습니다.