옥수수는 잔디과에서 가장 적응력이 뛰어나고 다양한 구성원 중 하나입니다. 사탕옥수수 와 팝콘은 인간이 소비할 목적으로 재배되는데, 치아옥수수란 무엇입니까? 치아 옥수수의 용도는 무엇입니까? 덴트콘 심기 및 기타 관련 덴트콘 정보에 대해 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요.
치아 옥수수 란 무엇입니까?
옥수수 – 서반구 고유의 유일하게 중요한 곡물입니다. 미국에서 재배되는 옥수수에는 곡물 또는 밭 옥수수, 단옥수수, 팝콘의 세 가지 주요 유형이 있습니다. 곡물 옥수수는 네 가지 주요 유형으로 분류됩니다.
- 치아뿔
- 플린트 옥수수
- 밀가루 금 부드러운 옥수수
- 찰옥수수
찌그러진 옥수수는 성숙하면 알갱이 꼭대기에 뚜렷한 함몰(또는 융기)이 생깁니다. 곡물에 포함된 별은 두 가지 유형이 있습니다. 측면에 있는 단단한 전분과 중앙에 있는 부드러운 전분입니다. 곡물이 성숙함에 따라 중앙의 전분이 수축되어 우울증이 발생합니다.
찌그러진 옥수수는 길거나 좁거나 넓고 얕은 알갱이를 가질 수 있습니다. 덴트 옥수수는 미국에서 가장 흔한 유형의 곡물 옥수수입니다.
치아 옥수수 정보
위에서 언급했듯이 팝콘과 사탕옥수수는 옥수수를 사랑하는 우리 인간의 식량으로 재배됩니다. 그런데 치아 옥수수는 무엇을 위한 것입니까? 치아옥수수는 주로 동물 사료로 사용되지만 인간이 섭취할 목적으로도 재배됩니다. 그것은 우리가 속대에서 바로 먹는 옥수수 유형이 아닙니다. 단옥수수 품종보다 단맛이 덜하고 전분 함량이 더 높은 경향이 있으며 건식 또는 습식 제분 제품에 사용됩니다.
덴트는 밀가루와 부싯돌 옥수수(구체적으로 Gourdseed와 Early Northern Flint) 사이의 교배종이며, 남동부와 중서부의 가보 옥수수는 대부분 덴트 옥수수입니다. 대부분의 덴트 옥수수 품종은 노란색이지만 흰색 품종도 존재하며 건식 제분 산업에서 더 많은 비용이 드는 경향이 있습니다.
밀가루 곡물은 남서부 지역에서 더 흔하며 잘게 갈아서 베이킹에 사용되는 반면, 부싯돌 곡물은 북동부 지역에서 더 흔하며 폴렌타와 조니케이크를 만드는 데 사용됩니다. 두 가지로 구성된 이빨 옥수수는 위의 모든 용도에 탁월하며 잘 구워지거나 가루로 만들어집니다.
정말 처음부터 직접 그릿을 만들고 싶다면 여기 옥수수를 직접 재배하는 방법에 대한 정보가 있습니다.
치아 옥수수를 재배하는 방법
비옥하고 비옥한 토양에서 토양 온도가 화씨 65도(섭씨 18도) 이상일 때 덴트 옥수수 씨앗을 심을 수 있습니다. 깊이 1인치(2.5cm), 4~6인치(10~15cm) 간격으로 30~36인치(76~91cm) 간격으로 줄을 지어 씨앗을 심습니다. 식물의 키가 8~10cm(3~4인치)이면 간격을 20~31cm(8~12인치)로 얇아줍니다.
옥수수는 질소를 소비하므로 최적의 수확량을 얻으려면 여러 번 비료를 주어야 할 수도 있습니다. 정기적으로 식물에 물을 공급하십시오.
찌그러진 옥수수는 껍질이 매우 단단하기 때문에 곤충에 대한 저항력이 매우 뛰어납니다.
생옥수수는 이삭이 완전히 컸을 때, 건조옥수수는 껍질이 완전히 노랗고 건조했을 때 수확합니다.