배나무는 중서부 또는 북부 정원을 위한 탁월한 과일나무 선택입니다. 그들은 종종 겨울에 강하고 맛있는 가을 과일을 생산합니다. 신선한 식사, 베이킹 및 디저트에 사용할 수 있는 다용도 배를 원하시면 “Gourmet” 배나무를 선택하세요. 미식가를 돌보는 것은 간단하며 봄 꽃과 가을의 즙이 많고 달콤한 과일을 먹을 가치가 있습니다.
맛있는 배의 정보
미식 배나무는 중간 크기로 키가 15~20피트(4.5~6m)까지 자라며 8~15피트(2~4.5m)까지 퍼집니다. 이 배는 4~8 구역에서 강건하므로 중서부 대부분 지역, 평원 주, 로키산맥 지역을 거쳐 남동부 주와 뉴잉글랜드까지 자랄 수 있습니다.
Gourmet 배나무의 열매는 중간 크기이며 껍질은 익었을 때 주로 노란색이지만 왼쪽에는 녹색 색조가 있습니다. 껍질이 두꺼워서 씹거나 자르는데 어려움이 없는 편이다. 이 배의 과육은 연한 노란색을 띠고 과즙이 풍부하며 달콤하고 바삭바삭합니다. 디저트와 제과류에 탁월한 선택이며, 나무에서 갓 따서 즐겨도 맛있습니다. 열매는 9월 중순부터 말까지 수확할 준비가 되어 있습니다.
맛있는 배 재배
미식가 배나무를 돌보는 것은 다른 종류의 배나무를 돌보는 것과 유사합니다. 하루에 최소 6시간 동안 햇빛을 충분히 받아야 하고, 성장할 수 있는 충분한 공간, 배수가 잘 되는 토양, 수분을 위한 다른 배 품종이 필요합니다. 다만, ‘고메’는 꽃가루에 무균이기 때문에 수분을 위해 다른 나무가 필요하더라도 보답하지 않고 다른 나무에 수분을 시켜준다는 점을 알아두는 것이 중요하다.
대부분의 배나무는 일년에 한 번만 비료를 주면 잘 자랍니다. 하지만 심기 전에 풍부한 퇴비로 나무 주변의 토양을 개량하는 것이 좋습니다.
습기를 유지하고 잡초를 억제하기 위해 줄기 주위에 뿌리 덮개를 사용하십시오. 첫 번째 성장 기간 동안 어린 나무에 정기적으로 물을 주고 그 다음에는 필요할 때만 물을 줍니다.
첫 번째 시즌 동안 나무를 몇 개의 바깥쪽으로 가지가 있는 중앙 리더로 가지치기합니다 . 다음 해의 휴면기 동안 필요에 따라 가지치기를 계속합니다.
배나무는 일단 자리잡으면 거의 작업이 필요하지 않으므로 어린 ‘미식가’에게 영양분, 물 및 초기 형성을 제공하는 데 시간을 투자하면 나중에 할 일이 많지 않게 됩니다. 과일을 수확하고 즐기는 것 외에는 오십시오.