나는 장미 를 재배한 것보다 더 오랫동안 무를 재배해 왔습니다 . 그것은 내가 자란 농장의 첫 번째 정원의 일부였습니다. 제가 가장 좋아하는 무는 위쪽이 빨간색이고 아래쪽이 약간 흰색인 무입니다. Burpee Seeds에서는 Sparkler로 알려져 있습니다. 제가 재배한 다른 무로는 Champion, White Icicle, Cherry Belle, Red Glow 및 French Dressing이 있습니다. 프렌치 드레싱과 화이트 고드름 유형은 더 길게 자라는 반면, 다른 이름이 붙은 유형은 더 둥글게 됩니다.
무는 샐러드에 훌륭한 첨가물이 되어 색상을 부여하고 자연스러운 풍미를 더해 줍니다. 어떤 사람들은 식사에 뜨거운 음식을 좋아하는 사람들을 위해 샐러드에 약간의 불을 추가하기도 합니다. 그들은 또한 정원에서 갓 가져온 훌륭한 간식을 만듭니다. 간단히 땅에서 제거하고, 흙을 씻어내고, 상단 및 하단 공급 장치 뿌리를 잘라내면 즐길 준비가 됩니다. 무가 자라려면 무엇이 필요합니까? 정원사가 조금 좋아하는 것뿐입니다.
무를 재배하는 방법
정원에서 키우기 매우 쉬운 것을 찾고 있다면 무 재배가 당신을 위한 것입니다. 봄에 정원의 흙을 일구는 즉시 무 재배를 시작할 수 있습니다.
괭이를 사용하여 정원 흙에 약 2.5cm 깊이의 줄을 만듭니다. 씨앗을 ½인치(1cm) 깊이로 심고 줄에서 약 1인치(2.5cm) 간격을 유지하도록 노력하세요. 한 줄에 씨앗을 심으면 느슨한 정원 흙으로 가볍게 덮고 같은 방식으로 다음 줄을 심습니다. 모든 작업이 끝나면 물건이 자리잡을 만큼 충분한 물로 줄에 가볍게 물을 주세요. 너무 젖어서 진흙이 되지 않도록 하세요. 너무 세게 물을 주면 방금 심은 흙에서 씨앗이 튀어나올 수 있으므로 물은 가볍게 주는 것을 잊지 마세요.
무는 4~10일 안에 발아하며 심은 종류에 따라 20~50일 안에 수확할 수 있습니다. 일반적으로 무의 경우 심은 유형에 따라 성장 기간 동안 2~3회 심고 수확할 수 있습니다. 나는 수확할 때까지 성장하는 동안 물을 잘 주면 맛이 좋지만 매운 맛이 나지 않는 무를 얻는 경향이 있는 반면, 물을 잘 주지 않으면 말하자면 열을 높이는 것처럼 보인다는 것을 발견했습니다.
Tip : 무 수확 전날 물을 잘 주면 무를 땅에서 뽑기가 훨씬 쉬워집니다.
정원에서 키울 무 선택하기
심고 싶은 무 씨앗을 선택할 때, 씨앗 봉지 뒷면에서 수확일 목록을 확인하세요. 이렇게 하면 무를 최대한 빨리 즐기고 싶다면 체리벨형 등 수확기간이 가장 짧은 품종을 선택하면 된다.
5가지 주요 품종에서 파생된 하이브리드 유형의 무에는 5가지 주요 품종이 있다고 하며, 이러한 품종은 다음과 같습니다.
무는 또한 식단에서 칼륨, 비타민 C, 엽산(엽산)의 훌륭한 공급원입니다.