바질은 가정 정원사들 사이에서 가장 인기 있는 허브 중 하나입니다. 품종에 따라 크기, 질감, 맛이 매우 다양하므로 바질이 왜 그토록 인기 있는 선택인지 쉽게 알 수 있습니다. 대부분의 바질 식물의 색상은 녹색에서 보라색까지 다양하지만 품종 간의 맛 차이는 무시할 수 없습니다.
대담한 맛 프로필을 통해 식물은 상상력이 풍부하고 창의적인 요리법은 물론 전 세계의 전통 요리에 사용될 수 있습니다. 이러한 이유로 감초 바질과 같은 바질은 전통 정원사 및 허브 애호가들이 오랫동안 즐겨 사용하는 바질입니다.
감초와 바질은 무엇입니까?
감초 바질은 강렬하고 풍미가 풍부한 바질 품종으로, 잎에 보라색이 가미된 생기 넘치는 녹색 식물로 자랍니다. 태국 바질 의 일종인 이 식물은 아름다울 뿐만 아니라 재배자에게 채소밭에 엄청난 향기를 더해줍니다. 이름에서 알 수 있듯이 바질 맛에는 감초와 아니스가 함유되어 있습니다. 땅이나 용기에서 자라는 감초는 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 기후에서 잘 자랍니다.
감초 바질 정보
다른 많은 바질 품종 과 마찬가지로 감초 맛 바질 식물은 재배가 매우 쉽습니다. 지역 정원 센터에서 식물을 찾는 것이 가능하지만 대부분은 씨앗에서 바질을 재배하는 것이 가장 좋다고 생각합니다. 종자로 재배한 바질 감초는 재배 기간이 상대적으로 짧은 사람들에게도 바질 수확량을 늘리는 비용 효율적인 방법입니다.
재배자는 바질 씨앗을 심을 때 몇 가지 옵션을 선택할 수 있습니다. 실내의 종자 트레이에서 바질 종자를 발아시키는 것이 가능하지만, 많은 정원사들은 종자를 직접 파종하는 것이 효과적이고 효율적이라고 생각합니다. 직접 파종하려면 잡초가 없는 잘 가꾸어진 화단에 씨앗을 뿌리고 물을 완전히 뿌리면 됩니다.
묘목은 심은 후 7~10일 이내에 나옵니다. 이 식물은 서리에 민감하므로 재배 지역에서 서리 위험이 모두 지나간 후에만 정원에 뿌리십시오.
감초 바질 식물은 심는 것 외에도 관리가 거의 필요하지 않습니다. 더 건강하고 더 싱싱한 식물을 키우기 위해 많은 정원사는 식물의 가지 치기 습관을 장려하기 위해 시즌 초반에 바질 식물을 꼬집는 것을 선택할 수 있습니다.
자주 지속적으로 물을 주면 자주 비료를 주지 않고도 식물이 무성하고 녹색으로 자랄 수 있습니다. 수확 시기에는 계절 내내 바질을 지속적으로 수확할 수 있도록 식물의 4분의 1 정도만 제거하십시오.