바질은 많은 요리사가 가장 좋아하는 허브이며 나도 예외는 아닙니다. 은은한 후추 맛이 달콤함과 가벼움으로 발전하고 은은한 민트 향과 함께 “바질”이 왕을 의미하는 그리스어 “basileus”에서 유래한 것도 당연합니다! 바질에는 다양한 품종이 있지만 제가 가장 좋아하는 것 중 하나는 회양목 바질입니다. 회양목 바질이란 무엇입니까? 회양목 바질 재배 방법과 회양목 바질 관리에 관한 모든 내용을 알아보려면 계속 읽어보세요.
회양목 바질이란 무엇입니까?
이름에서 알 수 있듯이 성장하는 회양목 바질 식물은 회양목과 매우 유사합니다. Ocimum Basilicum ‘회양목’은 매우 관상용 바질입니다. 이 작고 둥글고 무성한 바질은 정원 주변의 향기로운 경계선으로, 용기에 담아두거나 장식장 으로 다듬어서 사용하면 환상적입니다. 회양목 바질은 너비와 높이가 8~14인치(20~36cm) 정도 자랍니다. USDA 구역 9~11에 적합합니다.
회양목 바질을 재배하는 방법
다른 종류의 바질 과 마찬가지로 회양목은 토양뿐만 아니라 따뜻한 공기도 좋아하는 부드러운 일년생 식물입니다. 해당 지역의 마지막 서리가 내리기 3~4주 전에 실내에서 좋은 품질의 시작 배지에 씨앗을 뿌리기 시작합니다. 씨앗을 가볍게 덮어 촉촉하게 유지하세요. 최적 온도인 화씨 70도(섭씨 21도)에서 5~10일 안에 발아가 일어납니다.
식물에 첫 번째 잎 세트가 나타나면 식물을 밝은 빛으로 옮기고 온도가 야외에 이식할 수 있을 만큼 따뜻해질 때까지 회양목 바질을 계속 재배합니다. 야간 온도가 최소 화씨 50도(섭씨 10도) 이상에 도달할 때까지 기다리십시오.
회양목 바질 돌보기
바질을 야외로 옮길 수 있을 만큼 온도가 따뜻해지면 햇볕이 잘 들고 배수가 잘 되는 토양이 있는 장소를 선택하세요. 바질을 촉촉하게 유지하되 눅눅해지지 않게 하세요. 날씨 조건에 따라 매주 약 1인치의 물을 주세요. 회양목 바질을 화분에서 재배하는 경우 물을 더 자주 주어야 할 수도 있습니다.
잎은 성장 기간 내내 수확할 수 있습니다 . 계속해서 식물을 꼬집으면 잎이 더 많이 생산되고 식물이 더 무거워집니다.